白色银针的辨色
鲜茶叶的外观颜色
新茶的银针也是微绿。白发虽然饱满,但由于日晒,没有那么饱满直立,呈现出一种绿中带白的颜色,如下图。
三年外观颜色
三年后,白毫银针内部物质已经开始初步分解,整体颜色比新茶深得多,但此时白浩最美,呈现出白色的灰色背景。
七年外观颜色
七年前的白色银针看起来有点黄,是内部物质大量分解的结果。这时汤也是最浓的,呈现黄白色。
白毫银珍茶汤的颜色鉴别
新茶汤的颜色
新茶的茶汤颜色一般都差不多,很淡,几乎无色,有的会有一些青色,这是新茶的特点,茶青色素还没有完全褪色。
三年茶汤的颜色
三岁的白毫银珍茶汤有些淡黄色,第三泡会遇到亮黄色。
七年茶汤的颜色
七岁的白毫银珍茶汤,颜色不仅是黄色,而是深黄色。当然不是绝对的淡,但是比三年的茶汤黄多了。
以上是三年白银针的颜色以及与新茶和七年银针的对比。希望对你有用。