品中王，只为重要的人，精挑细选。拂面春风笑靥开，味同甘露润灵台。名山有约茶缘在，一往情深等你来。这句诗形容了一味茶，这便是今天的主人公——白毫银针，白毫银针其芽嫩，汤色杏黄，滋味醇厚回甘深受许多人的喜爱，但是白毫银针的价格却不美丽，这是为什么呢？今天品中王小编就来聊聊这白毫银针贵在哪？
品中王，只为重要的人，精挑细选
从白毫银针的历史上来看，白毫银针始于嘉庆元（公元1796年），在福鼎首创。在1891年便开始销至国外，深受外国人喜爱。1982年被商业部评为全国名茶，在三十种名茶中名列第一。在这一段历史中，白毫银针比其他白茶（白牡丹、寿眉、贡眉）出现都早，这地位使得价格自然降不下来。
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接着咱们从产量上来看，白毫银针的采摘要求较为严格，便有“十不采”规定，规定雨天不采，露水未乾不采，细瘦芽不采，紫色芽头不采，风伤芽不采，人为损伤芽不采，虫伤芽不采，开心芽不采，空心芽不采，病态芽不采，是寿眉产量的十分之一。采摘时间大约在惊蛰到清明期间，这使得白毫银针物以稀为贵。
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从制作工艺上，白毫银针制作方法特殊，不炒不揉，只日晒或者萎凋。在天气上要求晴天、湿度低、气温高。如此通过制作工艺，白毫银针还需要分等级。品质高的白毫银针几乎是纯日晒，自然量少，品质也最贵。
从营养价值上咱们来看看，白茶有着一年茶，三年药，七年宝的价值。毫银针茶存放时间越长，内质物不断转化后，其药用价值更高，能退热祛暑等。
香茶一盏情真在七绝，欢聚何须借酒兴，浓淡由心品自生，从来醉意似扬风。今天你喝茶喝对了吗？