菊花茶的功效与作用
核心功效
散风清热、清肝明目、解毒消炎
菊花茶的简介
菊花茶是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载，菊花味甘苦，性耐寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝，根据记载，唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯，到了清朝，菊花茶被广泛应用于民众生活中。
功效作用
1、散风清热：菊花茶具有良好的解毒清热消肿功效，一般多用于降火。如果因干燥火旺引起了痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症时，野菊花药效最好。
2、清肝明目：喝菊花茶清肝明目效果极佳，配合其他中药泡水喝可用于治疗肝经风热，肝火上攻所致的目赤肿痛者。
3、解毒消炎：多喝菊花茶能够帮助人体对抗多重病毒、细菌，能够达到很好的抑制的作用。
4、抗衰老：菊花能明显延长家蚕的寿命，可增强谷胱甘肽过氧化降低。菊花提取物可以提高小鼠心脑耐缺氧能力，延长生存时间。
适宜人群
一般人群均可服用，尤其适合高血脂、高胆固醇等患者。
禁忌人群
孕妇、脾胃虚寒者、阳虚体质、咽喉炎患者不宜服用。
不宜同食
菊花茶不宜与鸡肉、猪肉、芹菜、莲藕同食，另外菊花茶属于寒性，不宜与寒凉生冷的食物同吃。
食用方法
菊花茶一般用来冲泡饮用，杯子中放入菊花茶，用80度的热水泡3-5秒钟，再迅速把水滤掉，然后再用100度的开水或者凉到90度的热开水冲到菊花里，放置5分钟即可饮用。
菊花茶的功效与作用的
菊花茶的功效与作用的
菊花茶的功效与作用的，很多人对这种食物的功效和作用不是很清楚，在夏天的时候喝菊花茶是非常好的，有着清热下火的功效，我为大家整理好了菊花茶的功效与作用的相关资料，一起来看看吧。
菊花茶的功效与作用的1
功效作用
菊花茶是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒、蒸晒、烘培等工序制作而成。菊花茶性微寒，有散风清热、清肝明目、平抑肝阳、清热解毒等作用。
1、疏风散热
菊花味辛疏散，体清达表，气清上浮，微寒清热，有疏散肺经风热的作用，但发散表邪之力不强。常饮用菊花茶可治风热感冒，或温病初期时温邪犯肺引起的发热、头痛、咳嗽等症状。
2、平抑肝阳
菊花性寒，入肝经。常饮用菊花茶可以清肝热、平肝阳，常用于治疗肝阳上亢、头痛眩晕等症状。
3、清肝明目
菊花辛散苦泄，微寒清热，入肝经，既能疏散肝经风热，又能清泄肝热以明目。喝菊花茶可以清肝明目，配伍其他中药泡水喝可用于治疗肝经风热，肝火上攻所致的目赤肿痛。
4、清热解毒
菊花茶味苦性微寒，能清热解毒，可治疗疮痈肿毒。不过比野菊花茶清热解毒的效果要弱。
5、抗氧化、抗衰老
菊花茶中含有的黄体酮类化合物有清除自由基的能力，有着较强的抗氧化活性，并且菊花茶的抗氧化活性与黄体酮类化合物的含量息息相关，因此常喝菊花茶具有抗氧化、抗衰老的作用。
6、抗病毒
菊花茶具有一定的抗病毒作用。菊花能够在不同程度上抑制骨髓灰质炎病毒、麻疹病毒、单纯疱疹病毒等。如果菊花里有效成分达到一定的浓度还可以有效抑制流感病毒，更甚至于对艾滋病病毒有一定的抑制作用。
营养价值
菊花茶中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力。菊花花瓣中含有多种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外，还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素。
菊花茶的功效与作用的2
1、清肝明目
菊花枸杞茶是一款中医组方茶，两者搭配在一起对眼睛有很好养护作用，菊花能够清肝明，而枸杞可以补肾益精，一清一补，标本兼治，具有良好的平衡作用，对于久坐于电脑桌前的办公人员而言，菊花枸杞茶养眼也养身，是十分有效的茶饮。
2、清热解毒
菊花的清热以及散风功能是较为出色的，不仅如此，虚火过往的人也可以经常饮用菊花茶，在加入枸杞后也能够有效的减轻菊花茶的寒性，达到良好的清热解毒的"功效。
3、美容养颜
枸杞具有补肾生精、补血补气的功效，而菊花则能够平肝明目，体质虚弱的女性可以经常饮用枸杞菊花茶，既能够有效的保护眼睛，也能够强身健体，使脸色更加红润。
虽然枸杞菊花茶具有许多功效和作用，但并不是每一个人都适合饮用，枸杞菊花茶的注意以及禁忌事项主要有以下几种：
1、胃寒的人要少喝枸杞菊花茶
中医认为，菊花的性寒凉，若是脾胃虚寒的人经常饮用枸杞菊花茶，则会导致腹泻等不适，加重胃寒症状。
2、枸杞菊花茶不宜加糖调味
虽然菊花能够清热解毒，但是为了使茶的口感更好，许多人经常会有加糖块习惯。一般而言，养生茶是不适合加糖、加蜂蜜等进行调味的，否则将会破坏其功效，体热的人喝了之后也容易加重不适症状。
3、不宜喝隔夜的枸杞菊花茶
菊花当中含有丰富的黄酮素，隔夜了的枸杞菊花茶容易被氧化，从而释放出有害的物质，用隔夜的枸杞菊花茶会对身体造成伤害，长期饮用更是不可。
由于每一个人的体质不同，在饮用枸杞菊花时，菊花和枸杞的用量比例以及饮用的时间、方法都有所差异，对于枸杞菊花茶的禁忌事项也要稍加注意，只有喝对方法才能够达到良好的养生功效。此外，单独以菊花或是枸杞泡水同样无法长时间单一的饮用，结合体质进行调养是最合适不过的了，选择有方法，健康才能长相伴。
降血压明目醒脑提神常喝菊花茶
菊花也叫作怀菊花、节华、日精、女节、女华、周盈、傅延年、甘菊、真菊、金精、金蕊、馒头菊、甜菊花。菊花是一种中药材，也是一种花茶，菊花可以煎汤内服，或者入丸，也可以泡茶喝，菊花煎水服用或者捣烂外敷，效果非常好，人们常喝菊花茶可以降血压明目、提神醒脑。
降血压明目醒脑提神常喝菊花茶
菊花泡茶喝，或者是煮粥都可以，菊花在全国都可以见到。菊花的品种也是非常多的，产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南济源的怀菊花(四大怀药之一)都有很高的药效。特别是黄山贡菊，它生长在高山云雾之中，采黄山之灵气，汲皖南山水之精华，它的无污染性对现代人来说，具有更高的饮用价值。
1、降血压：菊花有非常好的降血压功效，菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。
2、明目：菊花可以帮助人们明目养肝，菊花除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常可以泡一杯菊花茶来喝，能消除眼睛疲劳。如果每天喝3-4杯的菊花茶，对恢复视力也有一定作用。
3、提神：菊花有提神醒脑的功效，菊花是一种神经强壮剂，能增强毛细血管的抵抗力，可延缓衰老，增强体力。菊花有良好的镇静作用，经常食用能使人肢体轻松，醒脑提神。
菊花核桃粥
食材明细：大米1:7比例，水1:7比例，核桃15克，菊花15克，冰糖依个人喜好添加。
菊花核桃粥的做法详细步骤：
第1步、大米洗干净用冷水浸泡半小时，捞出沥干水份备用;菊花、核桃去杂质洗净备用;
第2步、冷水烧开后，放入大米;用大火煮沸后，加入菊花、核桃，转小火慢慢熬煮;
第3步、熬煮时用勺子搅拌几次，锅盖用筷子垫起以防溢出;粥熬好后依个人喜好放冰糖调味。
菊花的炮制方法和用法用量
1.菊花的炮制：根据炮制方法的不同分为菊花、炒菊花、菊花炭，炮制后贮干燥容器内，置阴凉干燥处，防霉，防蛀。
2.菊花凉肝明目：菊花叶为菊科植物菊的叶;味辛、甘，性凉;功能清热解毒，凉肝明目;主治疔疮、痈肿、头风、目眩。内服：煎汤，9至15克;或捣汁饮。外用：适量，捣敷。
3.菊花清肝明目：菊花苗为菊科植物菊的细嫩茎叶，又名玉英。味甘、微苦，性凉。功能清肝明目;主治头风眩晕，目生翳膜。内服：煎汤，6至12克。外用：适量，煎熏洗。
菊花有非常高的食疗价值和药用价值，菊花具有治疗头风眩晕、清热解毒、清肝明目的功效。菊花以花朵完整不散瓣，颜色有白的或者黄的、香气浓郁、没有杂质的是最好的。菊花属于良性的花茶，气虚胃寒、食少泄泻者不能服用。菊花有清香宣散、升中有降、疏散风热、清肝明目、清热解毒的功效。
菊花茶对缓解眼睛疲劳有作用吗？药理作用是什么？
有作用，菊花茶的药用作用是清肝明目 、清热解毒、抗菌抗炎。
人在出现眼睛疲劳的时候喝些菊花茶，能缓解眼睛疲劳，用刚冲泡好的菊花茶熏蒸眼睛，也能促使眼睛周围的肌肉松弛，会调节眼睛张力，也能让眼睛疲劳的症状有所缓解。平时喝些菊花茶还能减少电磁辐射对人类眼睛的伤害，对人们长时间看手机，看电脑导致的眼睛疲劳，有一定调节作用。
菊花茶是一种能清肝明目的健康饮品，能修复受损肝细胞，提高肝脏解毒功能，更能缓解肝阳上亢和肝火旺盛，对人类因肝阳上亢导致的学习暴躁易怒以及目赤肿痛和视物不清，还有眼睛红肿疼痛等多种不适症状，都有很好的缓解作用。经常喝菊花茶能维持肝脏和眼睛健康，降低肝炎和肝硬化的发病率。净化血液，保护血管也是菊花茶的重要作用，人们用它泡水喝能降低血压，预防高血脂也能防止动脉硬化出现。
清热解毒也是菊花茶的药理作用，因为菊花茶性质，寒凉能清理身体内的热毒并能加快身体新陈代谢，具有清热去火的重要作用，人们用菊花茶泡水喝，能缓解人类出现的口舌生疮和咽喉肿痛以及牙龈肿痛等多种不适症状，另外人们出现眼睛干涩，眼睛发红以及分泌物增多等上火症状的时候，及时喝些菊花茶，也能让症状减轻。
菊花茶还具有很好的抗炎抗病毒能力，能抑制人体内多种细菌与病毒的活性和控制，它们对人体细胞造成破坏，经常用菊花茶泡水喝，会让身体抗炎抗病毒能力增强，能防止感染性疾病出现，对维持人体健康有一定好处，经常喝菊花茶还能防止人们出现结膜炎，角膜炎等眼科疾病，经常喝菊花茶不但能缓解眼睛疲劳，还能维持眼睛健康。