碧螺春在江苏苏州很有名。碧螺春来自江苏省苏州市太湖洞庭山。太湖土壤质地疏松稀疏，适合茶树生长。
碧螺春简介：
中国十大名茶之一的碧螺春始建于明代。乾隆下江南，声言才华横溢。太湖地区出产的碧螺春，由于种植茶叶和果树的差距，有一种特殊的花果风味。洞庭湖的历史也是相当沧桑的。大自然的沧桑，可以说碧螺春是在赤子之心下诞生的，有着独特的魅力。碧螺春是一个气候温和、雨量充沛的地方。而且果树与茶树间作，茶叶吸收水果香味，口感如花，孕育了碧螺春茶的天然品质。当时金亭镇叫西山镇，西山镇十二个行政村都种了茶。主要茶区在东村、鸭绿江、庙村。其他村子也有产量。东山镇以罗比、双湾、洋湾、芦乡、莫里为主要产区。双针产量的行业有294.7吨，其中碧螺春产量为152.3吨。洞庭湖传说可谓源远流长，历史文献中有一句话：洞庭有仙茶，是树下青苔，四皓以此为茶。