冲泡碧螺春茶叶，除了茶叶之外，水、冲泡方法、冲泡器具都很讲究，尤其是冲泡器具，即茶具，可以根据碧螺春茶叶的不同档次进行选择。
碧螺春应该用什么样的茶杯来泡
一、茶壶冲泡碧螺春
中低档碧螺春茶可以用茶壶冲泡。这种碧螺春茶含有更多的纤维素，相对耐泡，茶香浓度高。
二、玻璃酿碧螺春
碧螺春可以用玻璃杯冲泡，让你看到碧螺春的外观和内在品质。
三、瓷杯冲泡碧螺春
中高档碧螺春可以用瓷杯冲泡。冲泡时可观赏碧螺春茶的色、香、形。
碧螺春的泡法
第一
由于碧螺春叶子比较嫩，所以碧螺春泡制方法采用向上抛的方法(即冲水至七分钟满，再抛茶)。
第二
“碧螺春”冲泡过程中，用玻璃杯泡茶时禁止用手托住杯体，一是避免烫伤，二是避免在杯壁上留下指纹，影响印象。
第三
要特别注意“碧螺春”浸泡法。只有碧螺春泡茶后会“浑”，其他绿茶汤要清澈透明。
碧螺春的冲泡步骤
【准备茶具】1。公平杯，2。玻璃，3。茶莲，4。水碗，5。茶匙；
步骤：
1.暖杯：清洁并升高杯子温度。
2.热杯：慢慢转动杯子，使杯子的上下温度一致。
3.倒水：往饮水机里倒一杯水。