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底槽清、红泥、段泥,这三类紫砂壶适合泡什么茶种?

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1、关于底槽清

“底槽清”应该是朋友们比较喜欢听的一个陶土名字.底槽诞生于江苏宜兴黄龙山系.它的真名叫泥;生于紫泥之底.这是历代陶艺家的最高品质.它也是数百年来的经典名船;也是已故顾景舟大师最钟爱的名字.这个泥坑的名字在宜兴方言里用了很久;怕混淆;所以按其读音直译,以“狄查青”命名。

底槽生料最大的一个特点是,在开采时,底槽生料会有一些白斑或斑块。这些白色的东西以矿物集合体的形式出现,如应时,俗称“玉米”。底槽清理其实是紫泥和本山青泥共生矿,出窑后有明显的特征,茶壶表面会出现一些白星。

崇明:温润淡雅,茶汤悠扬淡定持久,泥色由褐色变为古深肝色,更加素雅爽滑!适用于制作各种系列的普洱茶、乌龙茶(轻焙火系列)、龙井茶、花茶、碧螺春茶、红茶、绿茶。

2、关于红泥

古代文献说是“先石骨触风,陶转朱砂”(周《阳羡茗壶系》,明朝)。此类矿石为赤泥矿石,矿物成分为高岭石、氧化铁、应时和白云母。

粘土性质:因含铁量不同,烧红的赤泥矿石呈微黄红色,微红黄色,或微紫红色,可采取朱砂、朱砂紫或海棠红的基本颜色,朱砂为橙色,艳而不妖。颜色的外观与烧制温度密切相关,使用时间越长越平静。窑温约为1100度,收缩率约为14%。

泡茶:紫砂矿制作的优质泥巴透气性好,茶汤顺滑,香气浓郁,最适合五龙、铁观音、岩茶、普洱等。

3、关于段泥

段泥,又叫团泥,是这座山上绿泥和紫泥共生的矿物土。这座山上的青泥紫泥是紫砂的原矿。产地:黄龙山,原矿呈青灰色,是夹在紫砂泥夹层中的油脂,烧制后呈米黄色。泥浆烧成的窑温一般为1180。收缩率约为12%。

不知道为什么,现在很多朋友都慢慢喜欢上了最后一段泥,不管是锅还是杯,都应该是泥。段泥之所以慢慢流行起来,很大程度上在于它的变化。

中国有句古话,“工人要想擅长自己的事情,首先要用锋利的工具。”其实在茶文化中,器物就是紫砂茶具。紫砂高贵,选茶也有名。用陶罐的时候一定要记得不要用颜色太深的茶,否则会白喝。

没必要介绍茶壶和茶的相关性。懂的人都知道茶壶只能泡一种茶。紫砂与玻璃陶瓷制品的本质区别在于其孔隙结构,无需介绍。但关键是,用什么样的陶罐冲泡什么样的茶,才能更好喝。

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