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  • 普洱茶分为生茶和熟茶,降血糖以熟茶为好!

    糖尿病是现代中老年人的健康杀手之一,随着人们生活水平的提高和人口老龄化的加剧,糖尿病的发病率逐渐增加。糖尿病至今仍是不治之症,主要靠药物和饮食调整控制。普洱茶含有较多...

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  • 建水紫陶壶不适合泡茶

    建水紫陶壶不适合泡茶;因为这个茶叶品种不适合建水紫陶壶;建水紫陶壶非常适合冲泡普洱茶.建水紫陶壶泡茶的优点:1.建水紫陶壶可以在不失去原有风味的情况下泡茶;而且可以使茶更...

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  • 柴烧杯,究竟能不能软化水质?

    木制烧杯是品茶爱好者必不可少的茶具.以其不可预知的烧制和软化水质的功能;几乎是密封的;那么大家吹的木烧杯真的能软化水质吗?带着这样的疑惑;笔者特地去找了九三窑的经理;一个...

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  • 为什么用陶壶煮水泡茶是最好的?

    之前写过一篇关于各种锅烧水的文章;里面提到了现在常用的锅的优缺点.包括日本的旧铁锅、铜锅、银锅、陶锅.在说陶罐之前;先说现在常用的水壶.我不建议用这种水壶烧水泡茶;因为...

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  • 用紫砂壶泡茶,不同的茶配不同壶?

    茶有几千年的文化,茶壶的文化也很悠久,所以很多人想用茶壶泡茶。一是平时用茶壶,二是会养茶壶,三是用久了茶的香气会更好,更容易聚香。不同的壶适合不同的茶。我们先来了解一下基...

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  • 紫砂壶,为什么做出来,有的油性会很足?

    为什么刚开锅还没泡透就觉得这锅很油?你有没有想过为什么?即使和陈腐的泥巴和老师亮针的工作有关,没有好的底子,锅烧起来也不会那么油。油性,很多锅友不懂这个词。我经常听到这样...

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  • 史上最贵紫砂壶价格表排行榜

    宜兴独特的材质;——紫砂;造就了我们广大的技艺精湛的工匠;造就了陶都名片宜兴.他们创造的宝贵财富和世界上留下的精美工艺品是工艺和质量的证明.所以——紫砂是特质;是工艺,是品...

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  • 紫砂壶适宜泡什么茶?

    得到一个茶壶,是茶壶与人之间联系的开始。一个真正的锅爱好者不仅要会用锅,还要会养锅。不懂“相”术,就要锅,难得;而且如果不知道怎么用,不知道怎么养,就算有一个质量过硬的好锅,也...

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  • 紫砂壶有异味,只因你没做对1件事!

    紫砂可以吸收味道。长时间使用锅,很可能会产生异味。最大的原因是维护的不好。养紫砂和养盆不是一回事。养壶最重要的是在使用过程中用茶汤滋养紫砂壶,而保养则是用后如何护理...

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  • 玻璃杯是怎么生产和制造出来?

    玻璃杯的生产工艺制作流程玻璃是我们日常生活中最常用的杯子.它不仅被公认为健康饮用水的首选杯子;还被设计成各种精致经典的酒杯;广泛应用于酒桌文化;作为美酒的载体.你知道玻...

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  • 紫砂壶如何开壶和养壶?

    【开壶】将刚买的紫砂茶壶内外冲洗一遍;去除表面灰尘;然后放入无油渍的锅内;加水和茶叶;用文火煮沸,然后煮沸2小时.请注意不要用劣质的茶叶,最好和你以后做的茶叶搭配.慢慢冷却2-3...

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  • 建水紫陶壶不适合泡茶?大错特错!

    玻璃茶具、陶器茶具、金属茶具、瓷器茶具、竹木茶具……任何一种材质的茶具;只要存在于这个茶道之中;都有它的意义和价值.此外;云南建水紫陶是中国四大名陶之一;有着3000多年的...

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  • 从日本铁壶内部和外部涂层锈迹谈如何使用和保养铁壶

    很多朋友问铁锅内涂层的问题.本文谈谈铁锅的使用和维护.铁壶的使用日本手工铁锅有一个很重要的工序;通常是在900C的烤箱里;在锅内外烘烤.使水壶内外形成氧化膜;不易生锈.然后在...

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  • 紫砂壶养的茶垢居然有毒?

    茶叶水垢是茶叶中的茶多酚与空气中的茶锈中的金属物质发生氧化反应而产生的,其中镉、铅、铁、砷、汞等金属以及亚硝酸盐等物质会附着在茶壶内外。茶垢是什么?对人体有害吗?研究...

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  • 3分钟教你7种鉴别银器真假的方法

    总有很多朋友问怎么鉴别银的真假.今天;通过银的物理特性和经验;教你几种鉴别纯银真假的方法:1、色泽判断判断颜色有两种方法.一种是燃烧法.如果是真银;火烧烤后银不会变;如果是假...

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  • 茶具怎么摆放桌子上

    茶具放在桌子上时;要根据茶几的类型和茶具的类型摆放;摆放时图案要面向客人.1.不同类型的茶几:生活中有很多不同类型的茶几;有大有小;有高有低,形状各异.制作茶几的材料也很多,制作...

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  • 这样保养你的紫砂壶,错不了!(攻略)

    在茶汤的冲泡和精心维护下,茶壶变得温暖而闪亮。只有玩茶壶的人才懂其中的乐趣和成就感。想要得到一个完美的茶壶,不仅要专注于茶壶的升起过程,更要从第一次得到的时候茶壶的开...

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  • 铁壶生锈了怎么处理 如何防止铁壶生锈

    因为没有涂层;铁锅在使用过程中内壁有锈斑是正常的.如果锈斑不多;开水还是清澈的;不影响使用;可以不要管.但如果铁锅内部的锈斑会导致水质浑浊,就要除锈.常用的方法是先刮掉锈斑,...

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  • 紫砂壶上的茶垢,该不该清理?

    茶壶、紫砂杯、玻璃、瓷杯、搪瓷杯使用时间长了,这些器皿内外都会形成茶渍。这些茶渍应该去掉吗?茶叶氧化皮是将长期未饮用或放置的茶叶暴露在空气中后形成的,茶叶中的茶多酚与...

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  • 紫砂方器美不美主要看这五个方面!

    宜兴紫砂方器也是传统的成型工艺,对生产工艺和技术水平要求很高。一个既美观又实用的方形茶壶,要求比例准确、盖紧平整、块面酥脆、线条整齐、气势笔直、力度适当,其工艺水平不...

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  • 紫砂老壶名字,都是有生命的!

    老照片吸引人去阅读,去回忆,去思考。从看老照片想到了旧锅和它们的名字。珍贵照片拍摄于1956年顾景舟先生的泥凳和上面的工具是旧时代最好的老艺术家指导茶壶制作老壶名是有生...

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  • 大师作精品荟!吴远中·未名窑与你相约成都茶博会!

    由四川省经济和信息化厅、四川省商务厅支持,四川省供应商商会、四川世博经济发展有限公司主办的2020中国(成都)国际茶叶博览会将于10月29日隆重开幕!本届茶博会规模达3.5万平...

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  • 紫砂壶,壶面质感差异,由什么造成的呢

    这种茶壶不仅形状不同,颜色丰富,而且表面纹理也随着类型或粘土茶壶而不同。造型和泥塑的区别相对容易理解,那么是什么原因导致了同一个茶壶的质感不同呢?首先,泥浆不新鲜紫砂陈化...

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  • 紫砂壶怎么看泥料?好泥都有什么特征?

    经常有个锅友微信发图片给我问,陈老师,我的锅泥怎么样?买锅和玩锅都是靠粘土,但是关于粘土的看法有很多不同,很难区分,很多人对此也无能为力。但只要你是个锅爱好者,你迟早会面临这...

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  • 谨慎!!紫砂收藏要避开的五大陷阱

    这个茶壶是一个实用的收藏品。爱茶的人知道泡茶的甜,爱钱的人知道它的价值和增值空间。但是,随着购买渠道的拓宽,艺术品的混市,我们收藏茶壶会陷入什么陷阱?陷阱一:花俏色艳的紫砂...

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  • 新壶和老壶谁的收藏价值更高

    经过几百年的沉淀,老紫砂渐渐淡去,即使只是一个普通的效用,但漫长的岁月让它沾染了很多前人的痕迹,成为了一个有故事的茶壶;新壶里的好壶自然是艺术品,但如果是普通茶具,就没有收藏...

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  • 紫砂壶能不能泡两种茶呢?

    对于初学者来说,这种问题很常见,比如“我的锅一直在泡铁观音。最近喜欢上了冻顶乌龙。可以泡在这个锅里吗?”这样疼锅吗?“原则上不推荐这种方法。大家都知道“一壶不开二壶”的...

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  • 紫砂作品的获奖证书含金量到底几何?

    很多来宜兴的朋友在逛市场的时候,不仅可以看到各种形状的陶罐,还可以获得各种紫色陶罐作品的证书。如果一件作品能获奖,说明该作品具有很高的艺术欣赏性,甚至具有一定的收藏价值...

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  • 紫砂壶养不出包浆?是不是泥料不对呢?

    正是因为茶壶在日常浸泡中不断变化,吸引了这么多茶壶爱好者的追随。这个不断变化的过程叫做茶壶修炼。很多锅友在提锅的过程中很迷茫。为什么我的锅提不起来,或者说变化速度慢...

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  • 深度解析 〡 经典壶式“石瓢”

    锅里变化很多,推第一个石瓢石瓢壶身,源于糯米之石,大口小腹;但是,不像石墩挖半埋,石瓢盆立三尺;在旧社会,农民为了避免灰尘和污物,借用锅盖遮挡,所以锅盖手演变成了独特的石瓢。它的体...

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