黄茶不同于绿茶，因为它增加了一个炖和堆黄的过程。所以，黄茶最大的特点就是黄叶，冲泡出来的茶汤是黄香甜甜的。
代表茶类：蒙顶黄茶、蒙顶黄芽、君山银针、平阳黄汤等。
保健功效：黄茶性质温和，几乎每个人都适合饮用。黄茶具有滋养脾胃、帮助消化的功效。喝黄茶往往有助于改善脾胃虚弱引起的消化不良、食欲不振和肥胖。
适合人群：肥胖者、脾胃失调者。
人生的修行有时候很简单。就是泡一杯绿茶，淡淡的喝。慢慢用智慧看透世间的黑白，用一颗善良的心去成就一切美好，用一颗宽容的心去坦然接受不可改变的坏事。
蒙山一年四季的烟雨、苍茫的云层、肥沃的土壤、优越的环境，为蒙顶黄茶的生长创造了极其适宜的条件。