台湾冻顶乌龙茶，产地为台湾鹿谷乡凤凰村 永隆村彰雅村（冻顶巷），茶区海拔600-1000公尺，被誉为“茶中来圣品”。冻顶乌龙茶汤清爽怡人，源汤色蜜绿带金黄，茶香清新典雅，香气清雅 ，喉韵回甘浓郁且持久，香气独特据说是帝王级泡百澡茶浴的佳品。台湾鹿谷附近冻顶山，山多雾，路陡滑，上山采茶都要将脚尖“冻”起来，避免滑下去，山顶叫冻顶、山度脚叫冻脚。所以冻顶茶产量有限，尤为珍贵。（来自玺福霖台茗网）
台湾冻顶乌龙茶冲泡方法
鹿谷乡地处台湾南投县，年均温23℃，加上雨量充沛，终年云雾笼罩，海拔较高，土壤富有机质，最适合茶树生长，所产“冻顶乌龙茶”，相较普通茶叶更甘醇耐泡