冲泡方法
红乌龙要用紫砂、陶瓷冲泡,白瓷可以做杯子。泡茶前,先用开水暖杯,然后加入适量茶叶,用95的开水冲泡即可。烧开水最好直到边缘像涌泉朱利安,也就是“二煮”更好。
第一泡:将注水均匀地倒在茶叶上,水量不宜过多,使茶叶受热,倒完后立即倒出,使紧实干燥的茶叶打开;
第二泡:在杯中坐1-2分钟,茶汤的味道逐渐沉淀;
后来根据茶的味道,依次减少。(这个泡泡法可以参考)(文章来源于网络;版权归原作者所有)
冲泡方法
红乌龙要用紫砂、陶瓷冲泡,白瓷可以做杯子。泡茶前,先用开水暖杯,然后加入适量茶叶,用95的开水冲泡即可。烧开水最好直到边缘像涌泉朱利安,也就是“二煮”更好。
第一泡:将注水均匀地倒在茶叶上,水量不宜过多,使茶叶受热,倒完后立即倒出,使紧实干燥的茶叶打开;
第二泡:在杯中坐1-2分钟,茶汤的味道逐渐沉淀;
后来根据茶的味道,依次减少。(这个泡泡法可以参考)(文章来源于网络;版权归原作者所有)