凤凰单丛的特点

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什么是凤凰单丛茶

凤凰单丛始创于明代,产于潮安县凤凰镇凤凰山一带。是从凤凰水仙群体品种中选出品质优异的单株进行培育繁殖,再单独采摘制作,故名“凤凰单丛”。按香气不同分为黄枝香,肉桂香,米兰香,桂花香,茉莉香,芝兰香,杏仁香,蜜兰香,柚子香,玉兰香。

凤凰单丛的特点

如题,有很多的品种,但不知道具体的名字

凤凰单枞茶的品种有: 1 宋种1号 是凤凰茶区现存最古老的一株茶树,生长在海拔约1150米乌岽李仔坪村,树龄在600年以上。该株系已经有批量扦插繁殖,形成宋种1号的无性繁殖后代。成茶条索重实紧结,色泽乌褐油润,汤色金黄,香气浓郁,滋味醇厚。。

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您好,没有区别。两者指的同一种茶。因为凤凰茶是指出产于潮州凤凰的茶叶,白叶茶是其中的一个品种,单丛是指培育的方法,乌岽是指凤凰乌岽村。因此乌岽单从指的就是凤凰单从 1、凤凰单丛,属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰凤凰山。该区濒临东。

1、凤凰单枞茶系青茶品种之一,归于乌龙茶类,属于半发酵茶,介于红茶和绿茶中间。 2、铁观音属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间。 区别主要是 1:发酵程度不同 。福建铁观音发酵度8~18% ,而凤凰单从发酵。

大红袍是武夷岩茶中的最优,属于福建的乌龙茶。凤凰单枞是广东乌龙,产于广东潮汕凤凰山。 在口感上,大红袍有着岩茶的共同特点,那就是入口火味比较足,茶香有所谓的“岩韵”,口味稍重,回甘特别好。岩茶以火香、茶香和回甘为主。而凤凰单枞以花。

凤凰茶产自南粤潮州,独特的潮州“工夫茶”,是“潮人习尚风雅,举措高超”的象征,形成很有特色的潮州茶文化。潮州工夫茶是中国茶艺中最具代表性的一种,它是在唐宋时期就已存在的“散茶”品饮法的基础上发展起来的,属散条形茶瀹(yue)泡法的范畴。

凤凰单枞产于广东省潮州市凤凰镇乌岽山茶区。单枞茶是在凤凰水仙群体品种中选择、培育优良单株茶树,采摘、加工而成,因分株单采单制,故称“单枞”。凤凰单枞,一枞一味,枞即是棵的意思。 凤凰单枞的采制均有严格的要求,如采摘标准为一芽二三叶。