下午好。水仙、黄旦（黄金桂）、本山、毛蟹、武夷岩茶、冻顶乌龙、肉桂、奇兰、罗汉沉香、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞 都属于乌龙茶的说.（青茶）
凤凰单枞与凤凰水仙区别
如题~我知道铁观音是属于乌龙茶`` 还有青茶也是乌龙茶。是想问，包括些什。
乌龙茶属铁观音当中的上品，汤色与普洱熟饼相近
口感接受度肯定是单丛更容易被大众喜欢，单丛的蜜香很容易俘获茶客，而且单丛的... 如果能接受火味，那么重水求香的大红袍（肉桂、水仙等）会成为心头爱，而且喝惯。
产地不一样，口感有些区别，其它功效一样！
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知道的详细解答，谢谢
品种一样，只是产地不同，凤凰单枞是潮州市潮安县内一个叫凤凰的地方出产的，而岭头单枞是潮州市饶平县内一个叫岭头的地方出产的
乌龙茶又名青茶，属半发酵茶，起源于福建武夷山，主要产区为福建、广东、台湾三省。以闽北武夷岩茶、闽南安溪铁观音、广东单枞、台湾冻顶字龙茶品质最佳。乌龙茶。
凤凰水仙与凤凰单枞的区别如下：1、分布范围不同 凤凰水仙原产广东省潮安县凤凰山，相传在南宋时期已有栽培。现树龄逾200年者有2000多株。主要分布在广东潮安、。
铁观音，本山，黄金桂，毛蟹都是乌龙茶。
凤凰单枞，属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰凤凰山。该区濒临东海，气候温暖，雨水充足，茶树均生长于海拔1000米以上的山区，终年云雾弥漫，空气湿润，昼夜温差。
乌龙茶的种类有：安溪铁观音；台湾冻顶乌龙；花一堂金观音；武夷岩茶；武夷肉桂；闽北水仙；白毛猴；八角亭龙须茶；黄金桂；永春佛手；安溪色种；凤凰水仙；台湾。
1、凤凰单枞茶系青茶品种之一，归于乌龙茶类，属于半发酵茶，介于红茶和绿茶中间。2、铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶。