白茶茶树之政和大白茶

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也被称为郑达。小树型,大叶,晚种,混合倍性。1985年,国家农作物品种审定委员会认定其为国家良种,编号为GS13005-1985。发源于政和县铁山乡高仓头山。相传清朝光绪五年(1880年),铁山人魏老身将这棵茶树搬回家种。围墙倒了之后,无意间种了几十棵树,逐渐繁殖。主要分布在福建北部和东部茶区。60年代后引入浙江、安徽、江西、湖南、四川、广东等省。

白茶茶树之政和大白茶

政和大白茶

又称政治大学。小树型,大叶,晚种,混合倍性。1985年,国家农作物品种审定委员会认定其为国家良种,编号为GS13005-1985。发源于政和县铁山乡高仓头山。相传清朝光绪五年(1880年),铁山人魏老身将这棵茶树搬回家种。围墙倒了之后,无意间种了几十棵树,逐渐繁殖。主要分布在福建北部和东部茶区。60年代后引入浙江、安徽、江西、湖南、四川、广东等省。

白茶茶树之政和大白茶

这种植物很高,树笔直地立着。自然树冠高度可达3~5m,树高1.5~2m,宽度1 ~ 1.5m,为小乔木型。分枝位置高,一半20cm,分枝少,节间长。幼枝红褐色,老枝灰白色。叶椭圆形,先端渐尖尖,基部略钝,叶面凸起,叶肉厚,叶质脆,叶缘略背,通常14cmx6cm大,平均长宽比为2.3。叶表面深绿色或黄绿色,有光泽。脉明显,7~11对。锯齿粗而深,29~68对。树叶又厚又脆。芽叶肥硕多毛,一芽二叶长6.4cm,白牙重50~76g,一芽三叶重123g。

白茶茶树之政和大白茶

花型较大,雄蕊低于雌蕊,花期在11月中旬,花多。一般花不结果,或者只结几个单位的茶果,种植后不易出土,所以采用无性繁殖。芽弱,发芽率低。芽头稀疏。萌发期较晚,一般在4月初,生长停止较早,一般在10月初,生长期较短,全年持续6个月左右。生长势强,抗逆性强,耐寒冬,在-3~4摄氏度时冻害小。产量中等,产量集中在秋茶,对叶蝉和螨类抗性较差。春茶含氨基酸2.37%,茶多酚24.96%。白茶微黄,特点是芽肥、味鲜、香清、汤浓。制成白色银针,色泽白黄明亮,毛发饱满,清香甘甜。