贡眉属于白茶
贡眉属于白茶，是白茶中产量最高的，约占总产量的50%以上。有时被称为寿眉，常饮贡眉能增强免疫力，美容养颜等。
贡眉产地
贡眉主要产区在福建省建阳、政和、松溪等地区。境内丘陵起伏，常年气温温和，雨量充沛，非常适合茶树生长。原料一般采用福鼎大白茶，福鼎大毫茶和政和大白茶等，采摘标准为一芽二叶至三叶，要求含有嫩芽和壮芽。
贡眉品质
优质的贡眉毫心明显，新茶色泽翠绿，陈茶则为棕褐色，冲泡后汤色呈橙色或深黄色，叶底匀整柔软，品饮时滋味醇爽，香气鲜纯（图一为贡眉新茶，图二为贡眉陈茶）。
贡眉等级
贡眉由于产地、采摘标准和加工工艺不同，主要有特级、一级、二级和三级之分，分别有以下特点：
贡眉等级品质色泽汤色味道叶底特级毫心多且肥壮，叶张幼嫩灰绿或墨绿，色泽调和浅橙黄，清澈清甜醇爽叶色黄绿，叶质柔软匀亮一级毫心显露，叶张尚嫩墨绿，色泽尚调和橙黄，清澈稍清甜、醇厚叶色灰绿，叶质软亮二级毫心稍显，叶张较粗老暗绿或黄绿，色泽较杂深黄或微红尚浓醇叶色暗绿，夹有红张，叶质挺硬较粗三级毫心稀露，叶张粗老黄绿，枯燥花杂深黄近红浓稍粗或平淡稍粗叶色暗杂有红张，叶质粗老
贡眉功效
贡眉茶叶含有丰富的茶多酚和咖啡碱，具有较强的抗氧化、提神醒脑、舒缓肠胃紧张、增强免疫力等功效。体虚的朋友建议饮用贡眉陈茶，储存越久的贡眉，内部物质转化得越好，逐渐从寒性转化为温性。
饮用禁忌
1、缺铁性贫血者、肠胃或肝功能不良者、孕妇、儿童、应尽量少喝或不喝贡眉。
2、空腹和睡前不宜喝贡眉，以免伤胃和影响睡眠。每日最多饮用12克，分三四次冲泡为宜。
总结
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