霍山黄芽的等级分类

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早在1000多年前,霍山黄芽就成为唐代名茶。从唐朝到清朝,家家户户都把这种茶列为贡茶。霍山黄芽是好茶,但也有自己的档次。霍山黄芽按同样的形状、大小、颜色采摘。它是由独特的技术制成的。成品霍山黄芽分为五个等级,每个等级有不同的区别。

霍山黄芽一级:采摘刚展90%的一芽一叶为标准。外形看起来像麻雀舌,整体切割均匀。香气持久。茶味道鲜美醇厚。浅棕色,绿色,明亮。

霍山黄崖特二级:采摘刚展80%的一芽一叶为标准。外形看起来像麻雀舌,整体切割均匀。香气持久。茶味道鲜美醇厚。浅棕色,绿色,明亮。

霍山黄芽一级:整体外观均匀,茶叶色泽略黄偏白,茶香持久,茶味醇厚甘甜,茶汤黄绿色。

霍山黄芽二级:形状直而微展,茶色青黄,茶香不持久,茶味鲜醇,茶汤黄绿。

霍山黄芽三级:形状直而微展,茶色青黄,茶味醇厚,茶汤黄绿色。