江华毛尖茶由甜茶制成，具有独特的茶味风格，当地人常用于治疗积热、慢性腹泻和心脾不适。江华毛尖茶历史悠久，早在五代就被列为贡品。但是喝茶是有禁忌的。不要盲目喝茶。
江华毛尖功效
1、美容护肤，抗衰老。
江华毛尖茶中所含的抗氧化剂有助于抗衰老。由于人体新陈代谢的过程，如果过度氧化，会产生大量自由基，容易老化损伤细胞。SOD(超氧化物歧化酶)是一种自由基清除剂，能有效清除多余的自由基，防止自由基对人体的损害。江华毛尖茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶活性，清除自由基。江华毛尖茶中所含的茶多酚能去除脸上多余的油脂，收敛毛孔。
2.健身减脂。
江华毛尖茶含有茶碱和咖啡因，通过多种作用激活蛋白激酶和甘油三酯脂肪分解酶，减少脂肪细胞的堆积，从而达到减肥的效果。即茶中的咖啡因可以改善胃液分泌，帮助消化，增强分解脂肪的能力。
3.辐射防护。
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒性的能力。现在的白领经常使用电脑，不可避免的会受到辐射的伤害。
4.提神醒脑。
江华毛尖茶中的咖啡因可以刺激人体的中枢神经系统，增强大脑皮层的兴奋过程，具有提神清心的功效。所以建议白天累了可以喝绿茶提神。
5.利尿剂缓解疲劳。
江华毛尖茶中的咖啡因可以刺激肾脏，促进尿液快速排出体外，提高肾脏的滤过率，减少有害物质在肾脏的滞留时间。咖啡因还可以消除尿液中过量的乳酸，有助于尽快消除疲劳。
6.预防龋齿，消除口臭。