一般情况下，都是以貌取人。有很多正宗的金骏眉绒毛，金骏眉还有很多保健功能，所以很多人都很喜欢。
看形状：
正宗的金骏眉串，玉树临风，扎紧，每根茶芽串颜色多为黑色，略呈金黄色，绒毛较少。金骏眉临摹自外山的茶梗大多色泽金黄，绒毛很多，或多或少的黑或少的黄，但完全是黑色，夹杂着其他完全金色的绳纹，让人一眼就知道是由不同地区不同品种的茶叶勾兑而成。
酿造方法：
将冲泡的水加热到沸腾，直接冲泡金骏眉就可以很容易的分辨出金骏眉的真假。正宗的金骏眉，海拔高，生长周期慢的特点，使其耐高温，耐冲泡。正宗金骏眉，可连续冲泡12泡以上，品质稳定，汤色清香长存。仿金骏眉颜色变化很大，泡两三泡后很快就失去了香味和水的厚度。
查看汤颜色：
用开水冲泡的正宗金骏眉汤色应为金黄色，晶莹剔透，透明度高。仿金骏眉用开水冲泡后，汤色红浑，接近普通正山族的颜色，且不稳定，汤色变化较大。
金俊美在冲泡时一定要用开水。