君山银针和雀舌

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毛峰属于绿茶,由于制作方法最大限度保持了茶叶的了绿色。以清汤绿水著称。

君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”

君山银针是名茶,属黄茶,产于湖南的君山岛上.独芽,芽饱满,属大叶种茶.在冲泡时芽尖朝上,汤色微黄,随着水的增减,有三起三落的现象.

竹叶青就不出名了.

君山银针特点

区别一,君山银针是我国十大名茶之一,竹叶青不是;

区别二,君山银针在冲泡时是悬浮在上面的,竹叶青则是悬浮在下面;

区别三,君山银针是黄茶,竹叶青是绿茶;

区别四,君山银针的汤色偏黄,竹叶青嫩绿;

区别五,君山银针的干茶色泽黄白并满身白毫,竹叶青一个字绿~

另外,近年来君山银针还出品了白银针和绿银针两个不同于黄茶的品种~