君山茶简介
君山茶叶生产历史悠久。根据明代嘉靖年间中国体质学家孙在君山崇明寺墙上所写的石碑，君山茶的第一粒种子是他的妃子、在南巡时所种下的。据所录歌曲及史料记载，君山始产茶于唐代。比如嘉靖万年春《君山茶歌》，说君山的茶叶得不到，只有山的南北。唐力开始有四个贡品，从那时起，一个接一个地维持秩序。同治《湖南省志》:“巴陵君山产茶。岁致敬。君山茶叫唐朝，开始向五代进贡。”当时称之为“黄羽”，宋代称之为“白鹤茶”，清代称之为“旗枪”。
君山茶是古代僧人种植的。相传君山共有48座寺庙，每座寺庙旁边都有一个小茶园。茶叶产量很小。云《巴陵县志》:君山产茶始于清朝乾隆四十六年(公元1781年)，每年进贡18公斤。龚都(叶子)和龚建(芽头)有两个品种。
君山茶是中国著名的茶之一。始于唐代，贡茶被纳入清代。君山是湖南省岳阳县洞庭湖中的一个岛屿。岛上土壤肥沃，多为沙土，年平均气温16 ~ 17度，年降雨量1340 mm左右，湿度较高。春夏，湖水蒸发，云漫。岛上有许多树。自然环境适合茶树生长，山上遍布茶园。清代君山茶分为“尖茶”和“绒茶”。“剑茶”像一把茶剑，洁白而有毛。它被称为贡茶，被称为“龚建”。
君山名茶主要是“君山银针，君山毛尖”，因产于闻名天下的洞庭湖君山而得名。“君山银针”以其上乘的品质、传统的生产工艺和精致的造型跻身中国十大名茶之列。由于岛上土地面积有限，君山茶现有种植面积只有307亩，年产“君山银针”400多斤，“君山毛尖”2000多斤，远远供不应求。据市场调查，君山茶叶年市场需求量在8万公斤以上。该项目计划扩建君山茶叶4600亩，其中吴韵2000亩，朱穆1500亩，天净山1100亩。项目建成后，君山茶叶年产量3.5万公斤，其中君山银针5000公斤，君山毛尖3万公斤，项目用地约100亩(不含种植面积)
君山茶美丽传说
从前，在岳麓山下的白鹤潭附近，住着一位名叫杨青的穷书生。在寒窗苦读十年后，今年秋天，杨青去北京参加考试。路过岳阳，看到洞庭湖的君山岛，风景秀丽，树木繁茂，杨青乘船来到岛上。岛上有一座古庙，隐藏在绿树之中。杨青走进寺庙，跪在菩萨面前，祈祷观音菩萨保佑他成为第一。祈祷后，我正要离开，但我看到小尼姑端庄美丽地站在我身边，流露出一丝悲伤。杨青不知道这个小修女的合法名字惠晶，直到她问。她是附近一个穷书生的女儿。她母亲早逝，和父亲相依为命。但是上个月，父亲丢下她一个人，去世了。为了安葬父亲，她求尼姑开恩，帮她安葬了父亲。她想理发。关见她很穷，就答应了她的要求。埋葬了父亲后，她成了庙里的小尼姑。
杨青听了之后，很同情惠晶的经历。他看到惠晶是明智的，理解的，有爱心的。为了赢得小修女的心，杨青连续五天来到修女院向惠晶表达她的爱。惠晶对杨青说：“我是个和尚，我控制不了自己。如果你一定要嫁给我，你必须得到佛教大师的同意。只有她同意，我才能嫁给你。”杨青激动地说：“只要你同意，我想主不会为难我们的。”谁知道，杨青找到了大姑，但大姑断然拒绝说，“惠晶是
当杨青到达北京时，他用他一生所学的知识完成了试卷。如果他想成为第一，他就被录取了。金殿见驾，皇帝见杨青英才，谈得好，欢喜。他问：“如果艾青有什么愿望，告诉我，我一定满足你的要求。”杨青在金殿上嘎吱嘎吱地说：“承蒙皇上恩宠，我不求高官厚禄，只求皇上给我一个大臣，让我嫁给君山惠晶的一个尼姑。”看到杨青的淳朴和率真，皇帝认为比高官更能看到爱情是非常罕见的。他说：“你很难迷恋，所以我给你和惠晶的婚姻。”说完，立即下旨，授银三万，杨青立即去君山与慧净成亲，然后去京师授官。杨青喜出望外。磕头谢恩后，带着圣旨赶到君山。
杨青熬了一夜，马不停蹄地向君山冲去。关认为皇帝会给他一个婚姻，但不敢抗拒的法令，所以他不得不允许返回的习俗。杨青深情地看着惠晶说：“我终于盼到了这一天！”但惠晶说：“相公，我想给皇上一个礼物，以表达我的感激之情。”第二天黎明前，惠晶趁晨雾还没有散去，来到尼姑庵后面的四棵老茶树前，用嘴把茶树上的芽一颗一颗地取出来，做了一小袋茶叶。结婚三天后，杨青要去北京赴任。惠晶捧出一袋茶来，道：“相公，这袋茶是我的心。请在金殿烧水泡茶，拜皇上以表谢意。”杨青称赞说：“夫人真是一个有爱心的人。离我家不远的山腰上有一个白鹤泉。泉水又甜又凉。我们就用这泉水泡茶，呈献给皇上，表达你对皇上的感激之情。”多次致电苗。杨青把君山茶和白河泉水带到北京金典面生。杨青向谢恩磕头道：“陛下，这是我夫人为皇上特制的君山茶。我要煮泡茶服侍皇上，以表夫妻对皇上的感激之情。”皇帝心想：天下名茶我都喝了，君山茶怎么可能尽善尽美？然而，对我来说，在状元公瑾寺烧水泡茶是一件新奇而又难得的事情，因为