当前位置:茶沃网 > 黄茶 > 君山银针 > 君山银针应该如何保存

君山银针应该如何保存

发布时间: 高吴 浏览

君山银针属于黄茶,产于湖南岳阳县洞庭湖君山。细如针,故名君山银针。具有减脂、减肥、抗衰老、提神、抗疲劳等功能。经常饮酒有益健康。但是君山银针茶由于环境因素容易变质,所以要注意平日储存好,防止茶叶变质,以便经常饮用品质好的茶。那么,君山银针应该如何保存呢?我们一起来看看。君山银针应该如何保存

君山银针保存方法

君山银针中的茶多酚、多酚、维生素C、胡萝卜素容易氧化,所以环境温度、相对湿度、异味、光线、空气、微生物都会影响茶叶的品质。为了不变质,一定要注意避免高温、高湿、光线、氧气。

君山银针茶日常使用的材料包括铝铂复合袋、器皿及其组合。器皿是锡罐,但也可以使用其他陶罐和金属盒。用复合袋保存茶叶,最好在包装袋中放入适量的茶叶专用防腐剂。

1.瓦坛的保存:使用干燥无味无裂纹的瓦坛,茶叶用牛皮纸包裹,放入坛内,瓦坛内放一袋石子,用棉球封住坛口,每1-2个月更换一次石灰。这种方法主要是用石灰吸收水分来干燥茶叶,但缺点是存放时间过长,茶叶的香气会降低。

君山银针应该如何保存

2.冰箱储存:将茶叶放入可密封的容器中,用透明胶带密封盖子,放入冰箱。春季存放,冬季取出,茶叶的色、香、味与存放时基本不变。这种方法简单易行。

3.保温瓶的保存:倒出热水。即使内壁有污痕或下部真空孔破裂的热水器也可以使用,但水要彻底排除。然后把茶叶放进去,把瓶盖盖紧。

4.塑料袋储存:将干燥后的茶叶用柔软的白纸包好,放入其中一个,轻轻挤压排出空气。然后用软绳把袋口绑紧,再把另一个塑料袋放回第一个上面,挤出空气绑紧,放入干燥无味密封的铁桶中。