湖南洞庭湖君山出产名茶银针。据说，4000多年前，君山茶的第一粒种子就在娥皇和女英播种了。中国的茶文化延续了几千年，每种茶都有自己的故事。今天的茶叫君山银针，也有流传至今的传奇故事。
君山银针的传说故事一：
据说李克用的儿子李思远登基坐在庙里的第一天就遇到了一件怪事。大臣们给皇帝倒了一杯茶。李思远拿在手里后，一缕白烟腾空而起，变成了一只大白鸟，冲着李思远尖叫，连连点头，飞走了。
李思远问身边的谋士这是怎么回事。这种事情必须问辅导员。无论吉兆吉凶，身边的人都会说“恭喜皇上”。就像三国时期董卓被杀前的凶兆，轮子断了，马狂吠，董准问身边的人凶兆是什么，手下还喊着“这是凶兆。”。董卓又迂腐了，你不知道这代表着什么吗？
李思远希望自己幸运，于是身边的侍从顺口说道：“今天大人第一次上朝，遇到了这天下吉祥的事。我主有福了！”李思远听后喜出望外，低头看了看杯子，却发现杯子里的茶叶垂直于杯底，微微颤动，上下浮动，最后安静的落在杯底。
李思远越看越开心，问身边的大臣：“这是什么茶，这么神奇？”臣悉：“此茶为君山银针，泡水为白河泉水。茶是灵的，水是灵的，说明我们的主永生，没有界限。”
茶的确是好茶，水也是好泉，只是太玄妙，大臣们不好说。但李思远做皇帝才八年就去世了，李思远成了历史上第一个被吓死的皇帝，结局并不好。
君山银针的传说故事二：
君山银针原名白鹤茶。相传初唐时，一位名叫白鹤真人的旅行道士，从仙山海外归来，随身带了八仙送的茶苗，种在君山岛上。后来，他修建了一座宏伟的白鹤寺，挖了一口白鹤井。白鹤真人拿着白鹤井水沏仙茶，却见杯里袅袅升起一股白鹤气，水中白鹤气冲天，故名"白鹤茶’。
因为这种茶是金色的，看起来像黄雀的羽毛，所以它被昵称为“黄色羽毛”。后来，这种茶传到长安，赢得了皇帝的青睐。因此，白河茶和白河井水被指定为贡品。有一年进贡时，船过长江，船上带的鹤井水因颠簸被扔掉。拿船的州官吓得急中生智，只好拿河去捞珍珠。被运到长安后，皇帝泡茶，只看到茶叶上下浮动，却没有鹤的翱翔。他心里纳闷，随口说了一句，"鹤死了！没想到，金门的嘴一开，就是一句好话。从此鹤井井水干涸，鹤真人失踪。但是白鹤茶一直流传下来，就是今天的君山银针茶。
现在大家都知道君山银针这个名字为什么来了。以上两个故事，透露了君山银针在历史上的人气。到目前为止，君山银针也是全国十大名茶之一，值得一喝。