君山银针的价格多少 君山银针独特的制作

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君山银针茶,产自湖南岳阳洞庭湖的君山,便宜的君山银针茶一斤200块,甚至更低的价格也可以买到;但要是追求正宗、高端的君山银针茶品牌,像湖南省君山银针茶业有限公司所出产的君山银针茶,那价格是多少呢?下面我们就一起来了解一下吧!

君山银针的价格多少 君山银针独特的制作

君山银针的价格多少

君山银针一斤一般得800元以上,因而对于茶叶的价格,不能一概而论,得视茶叶的品质而定。

君山银针独特的制作

君山银针价格顶级君山银针制作人,中国非物质文化遗产第三代黄茶大师高孝祖介绍,顶级君山银针产于君山岛最高处12.3亩的1号君山银针产茶区。这里自唐代就开始种茶,最高龄的茶树达到一千多年。“茶树是祖传下来的,后来又经过选育繁植,保持了原有我们认为最好的特性。”他说。而顶级君山银针是用正宗的头春茶特制,每年产量最多100公斤,经过加工后能够达到顶级标准的只有50公斤左右。“这种茶从我父辈开始产量一直就很少,其中发酵工艺比较复杂,比制其他的茶都困难。”高孝祖说。

君山银针是中国十大名茶之一。湖南农业大学园艺学博士后流动站专家组组长施兆鹏说,目前茶界形容君山银针“茶盖中华,价压天下”,一直以来拥有众多光环,是各朝代贡品,而且市场表现一直以来价格都很高。湖南省君山银针茶业有限公司总经理崔胜伏说,老茶树生产的顶级君山银针以前只在特殊渠道流通,目前走向市场是“为了响应国家号召“,每份重量0.5公斤,价格3.98万元,而且每份茶都采用人民币防伪。但这个售价也是天价,对于普通老百姓而言,是可望不可及的。

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君山银针的品质特征

产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去,川迥洞庭好月来。”

君山银针是一种以赏景为主的特种茶,讲究在欣赏中饮茶,在饮茶中欣赏。刚冲泡的君山银针是横卧水面的,加上玻璃片盖后,茶芽吸水下沉,芽尖产生气泡,犹如雀舌含珠,似春笋出土。

君山银针独特的产地

君山岛是湖南省洞庭湖中的一座小岛,地处岳阳城以西15公里处,与岳阳楼隔湖相望,总面积不到1平方公里,由大小不一的72座山峰组成。君山茶的茶园就围绕着座座山峰,宛如一条碧色玉带。

君山古称湘山、洞庭山、有缘山,还有个别号叫“小蓬莱”,因雾气缭绕,恍如仙境,自古被人们视为“神仙洞府”所在的福地。岛上气候温和,年平均温度为16—17度,气候湿润,君山四面环水,每到春夏季节,湖水蒸发,云雾弥漫,生态环境十分适宜茶树的生长。

君山茶最早始于五代时期,盛于唐朝,后梁时已纳入贡茶,此后一直作为贡品进献皇宫内廷。文成公主出嫁时就选了君山茶带去吐蕃。清朝乾隆皇帝也对此茶赞不绝口。黄翎毛、白毛尖等名称都是君山茶曾经用过的名字。

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君山银针的故事传说

传说一:君山银针茶——黄翎毛

君山银针茶之所以被人们称为黄翎毛,因茶叶形似羽毛,底色呈金黄,叶肥壮实,毫毛满身并显露;冲泡后犹如黄色的羽毛,每根都竖立而起,香味持久不散。黄翎毛是当时专供皇帝饮用的茶,据传君山银针茶一度被两位皇帝下旨,列为贡茶。

传说二:二皇妃播种

据传君山银针茶的第一颗种子是由四千多年前舜帝的两位皇妃娥皇、女英所播;后来娥皇、女英为舜帝的死,而伤心不已,得知舜帝葬在九疑山上,二位皇妃便一起去南方找寻舜帝的墓地;二位皇妃在九疑山对面的湘江边上攀竹痛哭遥望,二人的眼泪洒落在竹子身上,而形成了现今的南方"斑竹’;舜帝的死,令二位皇妃痛不欲生,便齐齐跳进了波浪滔天的湘江,化为了湘江女神;因此后人们称娥皇、女英为湘夫人或湘妃。为了纪念二位皇妃,人们将洞庭山改为君山;原本两位皇妃种下的银针茶,也称为"君山银针茶’,这是君山银针茶的传说一。

传说三:明宗列贡茶

相传唐明宗李嗣源,有一次上朝,侍臣为他沏茶时,让唐明宗看到这样的奇异景象:开水冲进杯子后,冉冉的升起白雾,从茶雾中慢慢的显现出一只白鹤,白鹤朝他轻轻的点三下头,便往蔚蓝的天空翱翔而去;当他低头再看,杯中的茶叶如破土的竹笋崭崭而起,不久又如雪花般缓缓的往下沉落。侍臣见唐明宗好惊奇,于是禀报:“这(银针茶)黄翎毛是用(刘毅井)白鹤泉水冲泡的,白鹤点头飞天是表示对万岁爷的尊敬与臣服,更表示万岁爷你洪福齐天。”唐明宗听后大喜,并立刻下旨将黄翎毛(银针茶)列为贡茶,于是银针茶便成唐时5代的贡茶。

传说四:乾隆列贡茶

相传乾隆皇帝下江南微服私访之时,偶尔品尝到了君山银针茶,乾隆十分喜爱君山银针茶,并称赞该茶的色、香、味、形都极好;后来并下旨将君山银针茶列为贡茶;至此后君山银针茶便开始真正成为历代名茶。

传说五:白鹤茶

据说君山银针茶的原名是白鹤茶,相传初唐时期,有位云游道士叫白鹤真人从海外仙山带回了八株神仙赐予的茶苗,并将此茶苗种在君山上。此后,白鹤真人在君山修建起雄伟矗立白的鹤寺,并挖了一口井,这口井命名为白鹤井,也是此后的刘毅井。

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有关于君山银针的传说有各种各样的,至于其他的传说小编就不得而知。湖南岳阳的洞庭湖历来都是旅游观览的胜地,若有空一定要去看看这传说中的洞庭湖。