喝苦荞茶养胃还是伤胃

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有好处的。

苦荞茶2113呈碱性,对胃酸5261多的病人有好处,苦荞4102中含有的果胶黏液对1653消化性溃疡和慢性胃炎的病灶可其到屏障和保护作用。注意:脾胃虚寒者,不宜多饮。

夏季建议多饮苦荞茶,苦荞不仅是一种粮食,更是一种能够清热祛火的健康美食。《本草纲目》记载:苦荞麦性味苦、平寒,能益气力、续精神、利耳目,有降气、宽肠、健胃作用。苦荞有清血下火的作用,被老百姓称为“土四环素”。

喝苦荞茶养胃还是伤胃

拓展资料

苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品。苦荞学名鞑靼荞麦(F.tataricum),分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞,有“黑珍珠”之称,外壳呈深黑色。

该茶是一种炒米茶。苦荞麦喜凉爽,耐瘠薄,多生长在高寒山区,籽粒供食用。产地主要为四川、陕西、云南、贵州和山西。

饮用禁忌

苦荞茶有显著的健胃消食功效,所以应在饭后饮用。如果饮用者处于饥饿状态,腹中已经没有食物的时候再大量喝苦荞茶的话,肯定会加重饥饿感,特别是低血糖人士,此时会出现血糖下降的不适症状,因此需要特别注意。

苦荞可以辅助调节胃酸过多症状,但苦荞偏寒性,建议与山药、茯苓等组方为逍降茶这种中医组方茶饮用。苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁,可能有降血压、降血糖、降血脂作用,低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用;少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状,所以黑苦荞过敏史者谨慎食用

参考资料:百度百科-苦荞茶