崂山绿茶起源于青岛崂山，青岛崂山以绿茶为主，少量乌龙茶、红茶和花茶，喝崂山绿茶有什么好处？
崂山绿茶的功效
现代科学研究证实，崂山绿茶含有450多种有机化合物和15多种无机矿物质，其中大部分具有保健和防病的功效。
1、降脂减肥，预防心脑血管疾病。
喝茶和减肥之间的关系非常密切。早在2000多年前的《神农本草》一书中就提到了茶的减肥功能：“长期服用，放心，益气.保持健康，永不衰老。”现代科学研究和临床实验证明，喝茶可以降低血液中的血脂和胆固醇，使身体变轻，这是由于茶中的酚类衍生物、芳香物质、氨基酸和维生素的综合协调作用，特别是茶多酚、茶氨酸和维生素C的综合作用，可以促进脂肪氧化，帮助消化，减少脂肪和减肥。此外，茶多酚可以溶解脂肪，而维生素C可以促进胆固醇排泄。绿茶本身含有茶甘宁，可以提高血管的韧性，使血管不容易破裂。
2、预防癌症。
崂山绿茶含有——种成分——茶多酚和咖啡因。两种成分的组合作用不仅具有提神醒脑的功效，还具有提高人体免疫力和抗癌的功效。近年来，美国化学协会发现，茶不仅对消化系统的癌症有抑制作用，而且对皮肤癌、肺癌和肝癌也有抑制作用。经科学研究，确认中茶叶中的有机抗癌物质主要包括茶多酚、茶碱、维生素C和维生素E；中茶叶中的无机抗癌元素主要包括硒、钼、锰、锗等。中和日的科学家认为，茶多酚中的儿茶素具有最好的抗癌效果。
3、抗病毒消毒。
茶作为解毒良药的使用可以追溯到古代神农时代(大约公元前2737年)。中《史记三皇本记》、《淮南子修武训》、《本草衍义》等书中记载：“神农尝药，日遇72毒，得茶解药”
4、长寿
崂山绿茶对人体的抗衰老作用主要体现在几种有效化学成分和多种维生素的协调，尤其是茶多酚、咖啡因、维生素C、芳香物质、脂多糖等。根据医学研究，茶多酚不仅可以降低血液中中胆固醇和甘油三酯的含量，还可以增强微血管的韧性和弹性，降低血脂，对预防和治疗中老年人常见的高血压和心血管疾病非常有用。中茶含有硒，是有机硒，比粮油中的硒更容易被人们吸收。