收到一包六堡镇的老茶。
年份老了，2001年，原料也老了，大叶膜厚.
聪明的茶友可能已经猜到了！
是的，是一个老茶娘。传统六堡茶是一种独特的茶产品。
炎热的夏日阳光和潮湿的空气正适合这样凉爽潮湿的茶保存。
拿起我们心爱的琵琶，哦不，茶壶。
称取5克茶叶，将水壶中的水烧开，给汤加水.
【温馨提示：根据壶容和饮用人数，茶老太太抛茶量一般在6g左右。较大的叶子可以折叠，方便抛茶冲泡。】
共做了9次冲泡，从整体饮用的角度记录这位六宝老茶娘的修养。
1、干茶
颜色为红棕色，枯叶呈棕黄色。叶片完整性高，茎长，部分叶片上有天然虫洞，干燥度高。
2、汤色
总之，是一个上了年纪的茶女最正宗的汤色。
香槟黄，玉米黄，蜂蜜色，带红棕色调，橙黄色，浅黄色.根据水温、汤料制作时间和冲泡次数呈现。
光洁。在轻微的晃动下，茶汤轻轻滑过马克杯内壁，杯与杯之间交织着闪闪的光芒。
茶自有颜如玉。
3、香气
干茶闻起来有香草和土坯老房子的清香(有人称之为“仓味”)，有凉凉的感觉，有甜味，仿佛每一片叶子都刻着清秋茶国的DNA。
杯面上的香味是茅草根和夏枯草煮出来的凉茶的甘甜凉香。
闻一闻锅盖，闻一闻清新芳香的药，搜索草药的生命记忆，想起家乡山里常见的艾草和紫花地丁.
锅中间底部的气味第一次有很浓的药味和“仓味”，第二次“仓味”就消失了，薄荷叶般的清爽感很强。
直到冲泡结束，茶香纯正，没有任何异味。一直都是凉暖舒适，甘甜的药草香伴随着茶汤的入口和咽喉。
【关于老茶婆的“清凉”感】
没尝过的朋友可能对六堡茶老太太的“爽”不太熟悉，而喝过的朋友一般反映的都是惊喜和惊喜。
虽然“爽”，但没有薄荷油那么刺激，大家的生活都很熟悉。
更像雾山的凉意，清晨的湖滨凉意，初露的草原凉意。很清爽，但是很细腻温柔。
明明一杯热茶喝起来“爽”。
很难相信一片叶子能带给我们这样的体验。
闻香的时候可以试着深呼吸鼻子，感觉鼻腔里可以储存很多清凉因子。别问边肖怎么知道的！
4、滋味
如果我们注意一下，就会发现气味和味道有时候是重合的，比如这个茶。
首先是“甜”。它不仅是一种气味，也是一种饮料的味道。
第二是“爽”。嗅觉和味觉可以同等捕捉。
甜，甜，凉，像山泉水，像冰糖水。
汤摸起来很滑很软。有一种不打不显山不露露的温柔气质。
5、体感
长期以来，老六堡茶的祛湿效果一直受到茶农和老茶客的称赞。背后的科学依据可能还需要研究，但是喝酒的感觉是真实的。
喝十多种老茶，无论是传统工艺的老六宝散茶，还是岁月的老茶婆，都会让人脊背发烫，舒服。这和喝高品质的生普洱茶的感觉差不多。比较敏感的茶友往往在第二、三道菜时额头和后背会出汗。
明明是热茶，吃起来却像“凉茶”；
茶的味道清凉甘甜，却让你热得冒汗。
建议茶友喝六堡茶，尤其是老六堡茶。喝完就知道好了。