洛神花茶的营养价值

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一年生灌木,株高1.5~2米,枝条多为红紫色;叶互生,茎长,幼叶单叶,长到3~5片叶。花腋生,单生,花萼厚而紫,毛厚,色淡红,花心紫黑色。蒴果被宿萼覆盖。外被粗糙,内部分为五室,每室5 ~ 7粒。

萝神花的营养成分:蛋白质0.3%,糖0.15%,脂肪0.1%,维生素A、C、铁、钠、苹果酸。洛神花具有很强的抗氧化、抗肿瘤、心血管保护、肝脏保护和降血压作用。