夏季到来,饮品界吹来了一股“柠檬风”。很多品牌推出解渴又清爽的柠檬奶茶,在以往经典产品的基础上进行了创新,添加新元素一跃成为了热点。今天小编带大家来一起分享多款市场中流行的柠檬奶茶的做法。
准备食材:
决明子1/2大匙,柠檬1/2个
步骤
1.)柠檬洗净切片备用。
2.)将切片柠檬片与决明子放入杯中,沖入刚滚沸的的开水至八分满,盖上杯盖焖5分钟即可。
冰糖的烹饪技巧
一:冰糖可以煎汤内服,佐餐,或入丸、膏剂。
二:“冰糖雪梨”、“冰糖燕窝”等菜肴都是用冰糖做调料的,冰糖也可以烹羹炖菜或制作甜点;著名“冰糖湘莲”可是八大菜系中湘菜珍馐哦。
三:冰糖可以做为糖果,也可以制作小吃。最著名的小吃是糖葫芦,就是用冰糖裹李子或山楂制作而成。但制作糖葫芦的糖仅是经过熬制的糖,没有真正冰糖的含糖量高。