一般看茶叶颜色，黑中带红的是熟茶，青中带黑的是生茶，但是还是看茶叶存放时间，生茶存放时间长也可能看上去发红发黑，昆明是这样区别的，熟茶汤色红亮，生茶汤色黄亮的是好茶，汤色浑浊的就不好了，生茶存放时间至5年以上泡出来才可能稍微有一。
普洱茶生普和熟普哪个好
早餐： 1．起床后，用约6克的普洱茶，以100cc沸水浸泡半分钟，饮用； 2．正常早餐。以50cc沸水浸泡原茶1分钟，再加入250cc的鲜乳，餐中饮用。 口渴或肚饿时，以200cc沸水分两次浸泡原茶后饮用,浸泡时间分别为5、10分钟。 午餐： 1．大约6g的普洱。
个人喜欢喝普洱茶，可是总觉得熟普和生普没多大区别，特别是储存的时间。
1、本质区别 从普洱茶被压制成型、正式出厂的时候看，生茶未经发酵，熟茶全发酵，这是它们最本质的区别。 2、口感滋味区别 生茶的茶叶，通常新制茶饼味道不明显，若经高温,则有烘干香甜味；熟茶的茶叶，有浓浓的渥堆味，类似于霉味，发酵轻者有。
为什么喝生普不喝熟普
不是说价钱高就算高档，高档需要看茶叶的品质，品质的好坏年份的长短等等决定价钱，一般价钱高的是会显得高档一些，也不绝对！
健康
可以说各有千秋,不能单纯地说哪个好哪个坏。 生普自然转熟的进程相当缓慢，视保存环境条件，至少需要近十年以上，时间越长，茶体内的多酚类化合物的酶性和非酶性氧化越完全，其陈香益发醇和稳健，但韵致活泼生动，这种活力即为茶人所称道的“茶气。
生茶、熟茶决定品质优劣。普洱茶有生茶、熟茶之别。生茶、熟茶也称作青饼、熟饼。七十年代以前的老茶基本上以青饼、生茶为主，即未经过发酵工序，把采来的茶青萎凋、晒干、蒸压成型后干燥而成的饼茶、散茶称为生茶（青饼普洱），让其与空气接触。
生普和熟普有什么分别??除了发烤之外还有区别吗??
一、工艺上的区别。 生普是采用比较传统工艺的工艺，当年的茶叶直接压制成饼，不经过人工发酵，需要陈年存放，自然发酵，其品质在以5~8年为最佳，存放超过十年风味就会下降。熟普通过人工式速成发醇经，可以直接饮用，无存放价值，味道会随着时。