普洱茶是好东西吗？当然！但是，如果不小心走入了对普洱茶的误区，就很难发挥出它的好处。怎样才能避免误会？
只有先了解他们，才能避免误解和伤害。今天，边肖带领大家充分接触普洱茶购买、饮用、功效、储藏中常见的误区。希望每一个爱茶的人都能从普洱茶中获得最大的利益。
选购误区：年代越久越好？
不要简单的认为年龄越大越好。只有质量合格的产品才会在合适的储存条件下，在一定的时间内变为“好”。一个茶叶产品，如果一开始质量达不到标准，或者后期储存不当，无论储存多久都很难脱胎换骨。
而且，普洱茶市场的一些不法商贩假冒了很多老字号。造假的主要手段是用湿仓加速生茶陈化，生产所谓的“陈年老茶”。或者把茶叶的包装做旧，以示陈旧感。鉴于普通消费者极难鉴别陈年普洱茶的真伪和优劣。
建议：初尝普洱茶的朋友不要买老茶，以免上当。
冲泡误区：反复烧水保持水温？
一般来说，冲泡普洱茶的水应该在90以上，茶的香气和口感会更明显。所以很多人每次泡茶都会反复烧水，有的干脆让水壶一直烧着，白雾缭绕。其实这样不好。
反复煮沸的水会沉淀出大量的盐，沉淀的盐会悬浮在水中形成白色浮渣。烧开水的过程中，水不断蒸发，每煮一次盐的浓度就增加一次。这些不溶性盐口感差，有的甚至与茶叶成分发生反应，影响茶汤的口感。
铜、铁等一些微量金属在开水中多次增多，与茶叶的有效成分茶多酚——发生反应，破坏风味。而且反复煮沸的水含有亚硝酸盐，进入人体后会产生致癌的亚硝酸盐胺。
建议：根据饮茶人数适量烧开水，泡一次后倒入冷水。
品饮误区1：喝茶可以代替喝水？
既然喝普洱茶有保健功能，每天喝茶够吗？可以喝茶不喝水吗？答案当然是否定的。
因为茶叶中含有大量的其他物质，过多的微量物质不会被身体吸收，反而会产生一些不良影响。就像我们吃鸡蛋一样，人体每天只能吸收一个鸡蛋的营养成分。如果我们吃得太多，高血压、高血脂等都会随之而来。喝普洱也是原因。而且普洱生茶的咖啡因含量比较高，喝多了会影响睡眠。
建议：正确的习惯是每天喝1-2次普洱茶，茶和水的量要对半分。每天喝12-15克茶就够了。
品饮误区2：爱普洱，只喝普洱？
爱普洱茶是真的，但是从健康的角度来说，我们并不提倡常年喝普洱茶。中医认为，茶叶由于种类不同，其性质和对人体健康的影响也不同。因此，应根据茶叶的性质和效果以及季节的变化选择不同的茶叶品种。
春季天气冷暖，宜饮香气浓郁的花茶，有利于冬季发散体内积聚的寒邪，促进阳气的增长。夏天气候炎热，适合喝未发酵的茶。比如绿茶、普洱生茶，由于其性苦性寒，能消暑退烧，能促进口中内生津液，有利于消化。
秋季选择半发酵茶比较理想，如绿茶、岩茶等，不冷不热，既能排除体内余热，又能恢复体液。冬天要选择口感甜暖的发酵茶，如红茶、普洱熟茶等，以滋养身体的阳气。
建议：可以在家多备茶，根据自己目前的需求喝不同的茶。
功效误区：喝普洱茶一定能减肥？
普洱茶的减肥效果、保健作用和药理作用主要来自两个因素：一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用而形成(云南产茶地区的大茶树茶多酚含量均达到30-34%，儿茶素总量达到18-24%，抗泡性和茶浸出物达到46-50%)。
二、发酵过程中形成的各种有益菌群的综合作用(菌群可以减少小肠对甘油三酯和糖的吸收，促进酶对腰腹脂肪的分解)。但普洱茶毕竟不是药，而是有一定保健作用的饮料。
而且减肥和很多因素有关，其中最重要的是饮食。如果每天吃那么多油腻的食物，喝普洱茶也没用。
nbsp;建议：不要把普洱茶当做减肥唯一的救命稻草，减肥需要的还是坚持不懈的控制饮食、多运动，普洱茶只能起到辅助作用。
观念误区：新茶一定要放几年才能喝？
对于新茶，有些观点认为，生普要存放十年左右才能喝，熟茶要一、二年后才行。这种说法也有一定的片面性，事实上，对于日常生活来说，作为新茶的生普熟普，并非要十年八年和一、二年后才能喝。
普洱茶的关键是原料基础，原料好的生普，当时做好刚从石磨上取下，有何不能喝呢？有何不好喝呢？并且浓浓的山野阳光味沁人心脾。
另外，刚压制好的熟茶不同程度的有点新味，但质量好的，经过二、三个月后口感就很不错了，如发酵技术精湛的熟茶，才出厂三两个月，却经常让品饮者以为是两三年的茶了。
建议：喝茶要多听听自己的舌头和身体，不管是新茶还是旧茶，只要自己喝着舒爽，就别在乎那么多，好茶不以年限定。
存放误区：家庭不宜存放普洱茶？
普洱茶的仓储有所谓的干仓、湿仓、自然仓。对于温度和湿度都有比较严格的控制。那么是不是在普通家庭里就不能存放普洱茶了呢？
其实普洱茶对存放环境的要求并不苛刻，作为日常品饮的普洱茶，只要是我们住得舒服的地方，基本都可以存茶。不需要冰箱，不需要特别的设备，放在通风正常的房间即可。
值得一提的是普洱茶的变化会因具体环境的差异而有所不同，同一批茶存在甲家和存在乙家的，会有些许差别，而且有时候差别还可能很大，这也是普洱茶迷人的地方。
建议：茶叶吸味，在家里存放普洱茶千万不要存放在有异味或味道很杂的空间附近，诸如卫生间、厨房、新买来的柜子等等。（本文系普洱杂志授权说茶网转载；作者：庄生晓梦）