无量山普洱茶口感特点_普洱茶山头

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乌梁山国家级自然保护区是云南普洱茶的原产地之一。早在唐代,“茶以银出城山,而不采收。梦社饮之,佐以花椒、生姜、肉桂、料酒”。乌梁山乔木普洱茶面肥美,外观油润,富于银质,外观与外表一致,汤色清黄,晶莹剔透,入口顺滑,口感醇厚,浓郁甘甜,香气纯正持久。

无量山普洱茶口感特点

无量山普洱茶生长环境

无量山位于中国西部气候区,主要受印度洋西南季风和西风急流南支季节交替的影响。它的一般气候特点是:日照充足,热量充足,年温差小,日温差大,雨量充沛,干湿季节明显,四季不分。无量山周边的安定乡、漫湾镇、林杰乡和金平镇是京东县的主要产茶乡镇。

乌梁山乔木普洱茶是由云南省乌梁山海拔2000米、500多年的古茶树经干燥、蒸熟、压制而成。乌梁山乔木普洱茶面,外观肥美、油润、泛光,银密,外观一致,汤色栗红色,晶莹剔透,入口顺滑,口感醇厚、浓郁、香甜,香气纯正、持久。乌梁山乔木普洱茶是云南特有的地方名茶。

乌梁山古树春茶的口感特征

第一个泡沫

茶汤金黄,茶汤和挂杯香气好,不飘。香气类型是蜂蜜,底部有一点瓜果香气。

第二个泡沫

茶叶口感饱满,厚度好。苦涩不严重,容易溶解,刺激性不强。涩味主要集中在舌面。

第三个泡沫

茶汤质地一般,稠度较好,但水路粗糙,不够细腻。涩味加重,变化不快。有甜味时,强度只能算一般,舌下流涎好。

第四个泡沫

茶香,但淡,身感不明显。这个泡口的涩味很重,整个舌面和上颚都感觉很涩,有一种挂嗓的感觉。

第五个泡沫

茶香饱满度完全没有下降,香气部分减弱,但仍能清晰感受到。可持续性是好的,但问题是涩味越来越重。

乌梁山普洱茶的特色风味

1.乌梁山古树茶的品质特征

脐带稍长,汤黄绿色明亮,苦涩,但涩味更长,还不如回甜。汤还是满的,叶子黄绿色,均匀,有山野的韵味。

2.乌梁山古树茶的香气特征

无量山中小叶树种香气纯正,蜜香高,其中野生古树被誉为云南三大高香树种之一(镇远野生古树、中卡、京麦),苦中带苦,但更为和谐,且有利于返甜生津。