祁门红茶，顾名思义，就是红茶中的一种，很受消费者欢迎。你对祁门红茶的功效了解多少？喝祁门红茶有什么好处？下面小系列就简单梳理一下喝祁门红茶的好处，祁门红茶的功效和作用。
喝祁门红茶的功效
1、提神疲劳
祁门红茶含有大量咖啡因，能刺激神经中枢，刺激大脑，提神醒脑，缓解疲劳。
2.利尿剂
祁门红茶中咖啡因和芳香物质的组合，能增加肾脏血流量，提高肾小球滤过率，增加尿量，具有极好的利尿作用。
3.消炎杀菌
祁门红茶中的多酚类物质具有抗炎作用，其成分能够抑制和消除致病菌。日常生活中适量喝点祁门红茶还是挺有益的。民间也用浓茶涂抹伤口和褥疮，达到消炎杀菌的效果。
祁门红茶饮用禁忌
1.祁门红茶含有较多未被氧化的醇类和多酚类物质。喝多了会损伤肠胃。尤其是肠胃功能不好或者慢性肠胃炎的人，非常不健康。
2.不能用祁门红茶给药，会大大影响药效。同时，像那些喜欢在祁门红茶中加入西洋参或人参的人一样，是不允许的。
3.喝祁门红茶时要趁热喝，不要凉，否则会影响暖胃效果，对身体非常不利。忌喝浓烈的祁门红茶解酒，饭前饭后不宜饮用；服药前后1小时内不要饮用。
祁门红茶的制作工艺
祁红有精细的加工工艺。选取一芽二叶三叶的芽叶为原料。经过萎凋、揉捻、发酵，芽叶由绿色变为紫铜，香气浓郁，再用文火焙干。红茶泡好之后，一定要精制。精制过程复杂耗时，由粗筛、摇筛、分拣、关门、提筛、切割、风选、拣拣、补火、清风、勾兑、包装等工序组成。