当前位置:茶沃网 > 红茶 > 祁门红茶 > 祁门红茶冲泡时间,细嫩茶冲泡15-20秒!

祁门红茶冲泡时间,细嫩茶冲泡15-20秒!

浏览数:1

购买茶叶加微信咨询 123456  

不管是流行还是冷门,最近都让人想尝尝温热的茶汤。祁门红茶越来越被大家“翻”了。那么,如何冲泡红茶才好吃呢?第一,一定要掌握冲泡水温!

祁门红茶冲泡时间,细嫩茶冲泡15-20秒!

祁门红茶冲泡时间

泡茶的时间和频率相差很大,这与茶的种类、嫩度、水温、茶的消费和饮用习惯有关。水温和茶叶用量也影响冲泡时间的长短。水温高,用茶多,冲泡时间短;相反,酝酿时间更长。但是,最重要的是优先选择适合饮用者的口味。

一般嫩茶,如国家仪式级、特殊级祁宏,建议冲泡15-20秒;中等祁宏,比如一级,二级,30秒左右就能出汤。冲泡频率增加一次,冲泡时间可适当延长10秒。每次一定要把盖碗里的茶汤沥干。

祁门红茶冲泡时间,细嫩茶冲泡15-20秒!

祁门红茶冲泡方法

1.宝光出祁门(品茶)

祁门红茶条纹紧密,前苗好,色泽黑润,干茶有光泽,俗称“宝光”。“宝光出祁门”是邀请大家欣赏祁门红茶的美丽外观和黑色光泽。

2.用滚烫的方式对待客人

用开水烫一下杯子,烧一下表示尊重。

3.“王子”进入茶宫(抛茶)

用一茶匙,将祁红从茶壶中轻轻搅拌到盖碗或小茶壶中。祁门红茶素有“太子茶”之称,深受英国王室喜爱,因此被称为进入茶宫的“太子”。

4、凌空下飞(注水)

酿造祁门红茶的水温应在90左右,水壶应保持高位,使祁门红茶在水的搅动下能充分渗透,有利于色、香、味的充分挥发。建议冲泡15-20秒的嫩茶(如国礼、特级);中茶(一级、二级)可在30秒左右出汤,冲泡次数增加时冲泡时间适当延长10秒,每次将盖碗中的茶汤排干。

祁门红茶冲泡时间,细嫩茶冲泡15-20秒!

咨询联系人

咨询二维码
加微信: 123456