牛蒡如何加工成牛蒡茶
自制牛蒡茶的做法：1. 将牛蒡的外皮刷洗干净沥干。2. 将牛蒡切成薄片。3. 放在通风处晾晒1-2天，或是用食品烘干机烘干6小时，至牛蒡片都皱缩，表面摸起来干燥。4. 将干燥的牛蒡片放在不放油的大锅内，中小火翻炒约15分钟。5. 至牛蒡片变牛蒡茶制作方法
主料 牛蒡适量 牛蒡茶的做法步骤 1 牛蒡洗净，去掉一些毛须。 2 横切（或斜切）成约厚0.3厘米的片。 3 平摊晾晒， 4 约3天可干。也可用烤箱低温烤干，但须数小时，自然干最好。 5 炒锅刷干净，保证无油，烧热后，放入晒干的牛蒡干小火焙