日照绿茶在全市4个区县都有密集的种植点。莒县浮来青茶、五莲山茶、岚山巨峰茶、东港奎山茶等共同组成日照绿茶,使日照绿茶成为走向世界绿茶的高档品牌。日照绿茶以春茶为茶中上品,春茶的第一道茶更是茶中极品。
山东日照有绿茶
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日照绿茶怎么样?由于日照市光照时间长,昼夜温差大,使得茶叶的生产期缓慢,因
而利于茶叶内含物质的积蓄:茶多酚、儿茶素等各种有效成分及对人体有益的微量元素含
量也远远高于其他绿茶,经专家鉴定,儿茶素、氨基酸的含量分别高于南方茶同类产品
13.7%、5.3%。
日照绿茶的特色:
一、外形:日照绿茶因着气候的原因,生长的比南方的茶叶慢,积累的营养成分也多
,所以叶片较厚,茶梗较粗,所炒制的干茶外形也较粗实,叶底柔韧性强。和南方的同一
时期、同一档次的茶叶放在一起,更是明显。
二、香气:日照绿茶的香气是一种内质香,干茶,板栗香浓郁,色泽翠绿;汤色清亮
。
关于“日照绿茶怎么样”就介绍到这,冲泡日照绿茶宜选用壁薄,散热快,透气性较
好的茶具,茶水比例一般为1:50。—【山国饮艺】
日照绿茶好不好?