古丈毛尖茶是一种营养价值很高的绿茶，是古丈县的特产。它由8道工序制成。古丈独特的地理位置和独特的地理环境使古丈毛尖茶有别于其他绿茶。它的作用是什么？相关介绍如下！
古丈毛尖主要成分
古丈毛尖茶富含蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸和水溶性矿物质。理化特性为：水分6.8%，总灰分5.5%，水浸出物35.2%，粗纤维13.5%。
古丈毛尖的功效
1.缓解疲劳
抗疲劳是毛尖茶的重要功效之一。其中的咖啡因可以刺激人体肾脏，加速人体尿液的产生和排出。咖啡因还可以降低人体尿液中过量乳酸的含量，这是人体疲劳的重要原因。因此，人们经常喝古丈毛尖茶，可以起到很好的缓解疲劳的作用。
2.保护牙齿，提高视力
古丈毛尖茶对人的牙齿和眼睛有很好的保护作用。这种茶含氟量比较高，可以直接作用于牙齿，预防牙齿松动的龋齿。古丈毛尖茶中维生素种类繁多，其中维生素C含量较高，能降低人眼晶体进入人体后的混浊度。经常饮用可以预防各种眼科疾病的发生，保护视力，防止视力下降。
3.降低血脂，促进消化
降血脂是古丈讨教的重要作用之一。其中所含的酚类物质可以抑制人体血液中脂肪的堆积，而咖啡因可以加速血液中脂肪的分解，对预防高脂血症有很好的效果。另外，古丈的小贴士可以促进胃液分泌，加速消化，对消化不良有很好的预防作用。
喝古丈毛尖适宜人群
1.办公室人员
对于经常坐办公室的人来说，一杯古丈毛尖茶是很好的选择，因为古丈毛尖茶是不发酵的。因此，喝绿茶有显著的提神效果，能清他们的头。另外，上班族缺乏运动，喝古丈毛尖茶可以促进人体新陈代谢，增强人体免疫力，使身体更加健康。
2.想减肥的人
古丈毛尖茶有促进消化的作用。相信很多人喝了古丈毛尖茶后会很快发现自己饿了。想减肥，生活中定期喝古丈毛尖茶。如果长期坚持，会有一定的效果。
3.容易生气的人
古丈毛尖茶属于未发酵茶，清凉清热。如果你是一个体质偏热，胃火旺盛，容易上火的人，可以多喝绿茶清热降火，达到身体的平衡状态。
4.长期使用电脑和手机的人
由于长期使用电脑和手机，这些人接受了太多的辐射，这对他们的健康有害。这时候就需要饮用古丈毛尖茶中的一些茶多酚，可以帮助清除人体内过多的自由基，从而起到防辐射、增强机体免疫力的作用。此外，古丈毛尖茶中所含的维生素等成分对保护眼睛、明目也有积极的作用。
5.经常吸烟的人
古丈毛尖茶中所含的有机酸、咖啡因等物质能有效降低吸烟对肺部的危害，降低肺癌的发病率。
古丈毛尖的泡法
1、宽湖根泡法
这种冲泡方法就是用更大的茶壶冲泡古丈毛尖茶。洗完茶后，将茶叶放入锅中，用开水冲泡。但是泡好的茶汤会一直留在锅里。最好的比例是六留四，即倒掉60%的茶汤后，要及时续水。
2.功夫泡泡法
古丈毛尖茶可以用功夫泡法冲泡。这种方法最大的特点就是现在泡着喝，每次干了就没有茶根了。茶壶的大小可以根据你扔的茶叶量来决定。这种冲泡方法不同于那些新生产的古丈毛尖茶或有异味的古丈毛尖茶，因为它可以时不时地去除茶叶的异味。
3.碗冲泡法
碗盖冲泡法也是毛尖茶常用的冲泡方法，对提高茶香和冲泡温度有很大的好处，特别适合那些粗糙、陈旧的毛尖茶，但不适合那些精致的毛尖茶。用碗冲泡古丈毛尖茶，可以减少茶具对茶汤酒精度的影响。是最适合冲泡古丈毛尖茶的方法，能让饮茶者轻松品尝到古丈毛尖茶的原味。
总之，古丈毛尖茶富含蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸和水溶性矿物质。理化特性为：水分6.8%，总灰分5.5%，水浸出物35.2%，粗纤维13.5%。适合饮用，具有生津止渴、清心明目、提神醒脑、去油腻食物和促进消化、抑制动脉粥样硬化、防癌、预防坏血病和保护放射性元素等多种功能。