恩施玉露与恩施贡芽区别

发布时间: 茶叶定制 浏览 以下是AI文章

恩施尤鲁和恩施巩垭都是恩施茶,都属于绿茶。但是两者有很多区别,很多茶友经常会混淆。那么,让我们来了解一下恩施尤鲁和恩施巩雅的区别。恩施玉露与恩施贡芽区别

恩施玉露与恩施贡芽区别

第一,他们上市是有一定时间差的。恩施宫亚一般提前7天左右上市。对于春茶来说,一天就是一天一天的行情。恩施宫雅占据上市第一的优势,这取决于他选择的茶的不同。宫雅,顾名思义,就是摘茶叶的顶芽泡茶。因此,恩施贡雅应该更早在恩施尤鲁上市。恩施贡茶的芽都是用茶的顶芽加工的,而恩施尤鲁多采用一芽一叶或一芽两叶。

恩施玉露与恩施贡芽区别

第二,恩施贡芽加工不同于恩施尤鲁。恩施尤鲁使用最古老的蒸汽技术杀青,而恩施巩俐大多使用铁锅炒青的方法。因此,恩施贡雅一开始就有浓郁的香味,而恩施尤鲁则注重口感和甜味。这是恩施巩雅和恩施尤鲁的关键区别。

恩施玉露与恩施贡芽区别

第三,泡茶的水的温度有一定的差异。浸泡恩施尤鲁时,水温一般保持在85度左右,而恩施巩雅通常采用向上的方法浸泡,水温一般在90度以上。当然,对于绿茶,建议不要用温度过高的水浸泡。水温过高,茶叶会氧化,流失大量营养物质。

恩施玉露与恩施贡芽区别