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铁观音

铁观音(tiě guān yīn)茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。

铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有养生保健的功能。于民国八年自福建安溪引进木栅区试种,分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种,主要产区在文山期树属横张型,枝干粗硬,叶较稀松,芽少叶厚,产量不高,但制包种茶品质高,产期较青心乌龙晚。其树形稍,叶呈椭圆形,叶厚肉多。叶片平坦展开。
  • 铁观音茶叶过期还能喝吗

    可以喝的,如果是浓香型更好。按刚出台的新的铁观音标准,存放上5年就成了老观音,价值更高了。只要不受潮,放上20年30年都可以的铁观音过期能喝吗详情请查看视频回答铁观音过了保...

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  • 铁观音能用凉水泡吗

    茶叶能用冷水泡。2113冷水泡茶源自5261湘西、云南、巴渝、浙江等地方的茶道,而4102且冷水泡茶这种颠覆传统的泡1653茶方法在亚洲其他有着深远茶文化的国家也已形成一种独特的...

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  • 青少年可以喝铁观音吗

    有什么好处指名茶龙井碧螺春等饮茶是一年四季、男女老少皆宜的营养保健饮料,也是最廉价的大众饮料,人们每天在饮茶过程中,体内不知不觉地吸收着茶中许多对人体有益的成分,用来调...

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  • 铁观音的功效与作用(铁观音和绿茶的功效比较)

    中国是茶叶大国,拥有众多茶叶的种类,而铁观音是十分具有代表性的一种茶叶,它不但色泽淡雅,口感清爽,养生功效也很出色,今天就来说说铁观音的一些养生功效和作用。1美容减肥平时多...

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  • 安溪铁观音等级

    铁观音的级别划分安溪铁观音等级标准---清香型安溪铁观音茶叶按感官指标分为特级、一级、二级、三级,浓香型安溪铁观音茶叶按感官指标分为特级、一级、二级、三级、四级。清...

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  • 铁观音有腥味

    刚买的龙井茶,打开包装后有股淡淡的鱼腥味。。。但是冲泡好后就没有鱼腥。那是氨基酸的味道,茶叶里的一种物质,腥、酸、鲜、甜,都是氨基的味茶有草腥味是什么原因尤其是第二遍,几...

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  • 喝铁观音胃酸

    喝茶喝太浓了。茶叶碱过量了会出现这样的感觉。并且喝的茶叶因该是拖酸的铁观音建议肠胃本身不太好的人喝淡茶。喝正味一点的铁观音。反酸有很多原因,第一是,空腹喝铁观音,因为...

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  • 铁观音茶叶的品鉴方法

    铁观音,生于福建,是著名的乌龙茶“先锋”。它在国内外享有盛誉,是中国十大名茶之一。虽然是乌龙茶,但铁观音既有红茶和绿茶的香气,也有兰花的香气。铁观音是高温茶,需要在较高的水...

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  • 日春铁观音茶叶价格表

    武夷山母树大红袍最高拍卖价:1040万元/公斤母树大红袍,清代即已名扬天下的大...部分茶商声称自己出售的武夷岩茶大红袍茶叶是母树大红袍,这是不可能的,母树大。日春铁观音茶叶价...

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  • 黑色铁观音是什么品种

    一、清香型铁2113观音属于流行性的轻发酵茶叶,“清汤绿5261水”就是清香型4102铁观音最具的代表性了,也是适合市场口1653感的茶叶。清香型茶叶夸大的是清汤、鲜度和市场上现...

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  • 安溪铁观音秋茶上市时间

    事实上,铁观音秋茶上市后,当年的铁观音春茶就已经算是旧茶了。所谓旧茶等同于陈茶,但区别于老茶。铁观音旧茶能不能喝,主要看其工艺、包装,以及保存条件等,。安溪铁观音秋茶上市时...

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  • 铁观音并不是哪里都能种,安溪的红土壤最佳

    铁观音属于乌龙茶,是半发酵茶。铁观音以其清香、七泡以上、绿叶红边等独特的口感,赢得了全国众多茶友的青睐。目前,铁观音原产于福建泉州安溪县,周边也有种植,但质量不及正宗安溪...

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  • 你了解铁观音茶叶中的酚氨比吗?

    “酚氨比”是茶多酚与氨基酸的比值,是鲜叶或成品茶中茶多酚总量与氨基酸总量的比值。茶多酚和氨基酸是茶叶品质成分中含碳化合物和含氮化合物的突出代表。该比值反映了茶叶两...

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  • 铁观音放几颗

    不同品质的铁观音保存时间和方法都是不一样的。铁观音放几颗看你用多大的容器哦。我们一般泡铁观音是用盖碗,有7g杯和8g杯两种,顾名思义,就是放7g茶叶和8g茶叶的意思咯。另,铁观...

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  • 铁观音密封能存放多久

    真空包装?是铁观音吗?建议2月内喝掉~~即使你有冰箱保鲜~~越早越好2011-08-23回答者:158603531184个回答1铁观音茶叶放多久就不能喝了茶叶到底有没有保质期呢,各种茶叶的保质期...

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  • 黄金桂茶有哪些品种?冲泡中有什么要点?

    主要品种三丰黄金桂茶是一种半发酵乌龙茶,产于广东省兴宁市著名的茶叶示范场。以茶树品种八仙(又名大叶黄丹)的鲜叶为原料,配以早芽制成。被誉为“黄金桂(广西)茶”,是因为其成...

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  • 福建安溪十大茶厂

    还可以该厂,创办于1978年,座落于中国铁观音起源之乡—福建安溪长坑三村村,海拔1000米以上的高山岩峰上,常年云雾缭绕,日照充足,年平均气温18℃,年降雨量1700—1900毫米左右,土壤以红...

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  • 怡鑫铁观音价格

    饮香茶叶合作社安溪铁观音1725多少钱?铁观音的价钱非常多,最一般的一斤四五十元,最多的万元以上,我最多也就喝过一千多元的怡鑫铁观音价格从50到500之间每个价格段都有,质量上乘...

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  • 安溪铁观音简介

    铁观音(Tieguanyin)茶是汉族传统名茶,属于绿茶范畴,是中国十大名茶之一。起源于福建省泉州市安溪县西平镇,发现于1723年至1735年。铁观音不仅是茶的名称,也是茶的品种名称。铁观...

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  • 老铁是什么?陈年铁观音?

    这几年老铁,只要是喝茶的敏感朋友,可能都听说过,甚至喝过。这个时候的老铁就像2010年那个时候的白茶。知道的人不多,但是已经有人理解了,开始接触和接受了。老铁,目前市场上经常提...

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  • 王士让铁观音

    铁观音是乌龙茶~乌龙茶是半发酵茶品,安溪铁观音是属于乌龙茶的极品,属青茶类,是我国著名乌龙茶之一,也是中国十大名茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。。“铁观音”这茶是...

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  • 女人喝铁观音茶好和坏处

    我哥哥30了他每天都喝铁观音茶叶,我想问下经常喝多身体有害处吗?谢谢大家饭后喝茶。茶叶含有单宁酸,这种物质会阻碍肠胃吸收铁质,进而影响身体健康,有可能患贫血症。毫无疑...

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  • 陈年铁观音的功效,知道的人很少

    此前,陈香安溪铁观音的保健功效是由课题组首席科学家刘中华教授、国家植物功能成分利用工程技术研究中心、清华大学中药现代化研究中心、国家中医药管理局亚健康干预实验室、...

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  • 为什么说铁观音的品种非常珍贵?

    在每一个茶的爱好者的记忆里,都会有铁观音淡淡的兰香,很多人因为铁观音的吸引力而开始爱上茶!铁观音和大红袍铁观音和大红袍分别是闽南乌龙茶和闽北乌龙茶的代名词。铁观音是闽...

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  • 铁观音茶叶哪种香气好喝

    清香正味茶水甘甜的铁观音茶叶都好喝,浓香醇厚韵味明显的铁观音茶叶也不错,这几年福建广东一带流行炭碚铁观音,茶米香味茶水深似红酒,冬天养生养胃的好茶品。常见的铁观音茶叶香...

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  • 铁观音可以加蜂蜜喝吗?

    安溪铁观音是最好的乌龙茶。它还富含各种丰富的矿物质,是一种健康的饮料!蜂蜜是一种营养价值很高的食物。除了葡萄糖和果糖,还有许多维生素和钙、磷、铁等微量矿物质。那么,铁观...

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  • 同样是铁观音,为什么滋味不一样?

    有茶友问:为什么你买的铁观音和你在朋友家喝的不一样?其实很多第一次尝过铁观音的朋友,对铁观音的香味可能不是很了解,所以才会有这个疑问。实际上,由于铁观音在制作工艺、时间存...

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  • 陈年铁观音的功效和作用有哪些(喝陈年铁观音的功效)

    说到铁观音,不得不说福建安溪,那里是生产铁观音的地方。铁观音是中国十大名茶之一,既是茶名,也是茶树品种名,介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。独具观音韵,清香雅韵,冲泡后有天然...

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  • 铁观音 生茶熟茶

    单枞是生茶还是熟茶?我想买左单枞给我爸爸试一下,我爸爸喜欢喝铁观音,。是这样的,单丛茶按后期烘焙程度分轻火,中火,熟茶。轻火比较清淡,香气比较好,略涩,但喝了容易肚子饿,按你说的...

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  • 铁观音圣麒龙多少钱

    铁观音有很多价位的,价格从一二十到几千;但一般200-300元左右的茶叶就不错了,送礼自饮都是非常不错的;(这里特指行情价,并不是像有些店家乱抬价格;我一北方朋友在人家店里喝的600一...

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