铁观音能用凉水泡吗

发布时间: 茶叶定制 浏览 以下是AI文章

茶叶能用冷水泡。2113

冷水泡茶源自5261湘西、云南、巴渝、浙江等地方的茶道,而4102且冷水泡茶这种颠覆传统的泡1653茶方法在亚洲其他有着深远茶文化的国家也已形成一种独特的文化。在冷泡茶的拥趸中,无论是绿茶、乌龙茶还是红茶都可用来冷泡。

铁观音能用凉水泡吗

扩展资料:

冷水泡茶注意事项:

1.并不是每一种茶叶都适合冷泡法。用来冷泡的茶叶,最好选用新茶,这样才能喝出香醇滋味。此外,发酵程度较低的茶叶,发酵越轻、越生的茶冷泡起来口感更为芬芳甘美。

2.绿茶、发酵较轻的乌龙茶、白茶中的白豪银针和白牡丹都比较适合冷泡。发酵程度较高的红茶、铁观音、普洱茶则不适合冷泡,泡出来味道苦涩、无香气。不同的茶叶浸泡的时间也会有所不同。

3.冷泡茶放置时间不宜过长,超过8小时的冷泡茶尽量不要喝,以免伤胃。虚冷体质的人最好不要喝冷泡茶。夏天从冰箱中取出冷泡茶后,应尽量在两小时内喝完。

参考资料:人民网-凉水泡茶更保健吗?什么茶适合冷水冲泡