《当阳县志》写仙人掌茶

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一, 仙人掌茶

仙人掌茶属绿茶类,产于湖北当阳境内的玉泉山,制成后的仙人掌茶,外形扁平似掌指,色泽翠绿,白毫披露。始创于唐代玉泉寺,至今已有1200多年的历史。创制人是玉泉寺的中孚禅师。

二,双莲荸荠

双莲荸荠,湖北省宜昌市当阳市特产,全国农产品地理标志。双莲荸荠外形椭圆,皮薄呈红褐色味甜肉质脆嫩,细嚼无渣。

三,金水柑

金水柑又名鄂柑一号,是湖北省农科院果茶所选育成功的柑桔新品种。2003年1月8号被评为“全国优质果品",授予“中华名果”称号。现有大量金水柑出售,金水柑是当阳市农科部门精心培育的优质水果。

四,石马槽大米

石马槽大米是湖北省宜昌市当阳市特产,国家农产品地理标志产品,因原产于湖北省宜昌市当阳市庙前镇石马村而得名,“两山夹一冲”地形和良好的生态环境造孕育出了优质而独特的石马槽大米。

其米粒自然光泽、颗粒细长、口感独特、软糯适宜、营养丰富、久食不厌,在当地有“白饭也能食三碗”之说。

五,当阳峪绞胎瓷

当阳峪绞胎瓷,河南省修武县当阳峪村特产,中国国家地理标志产品。

“绞胎瓷”又名“透花瓷”,是由两种或两种以上不同颜色的瓷泥采用独特的绞胎手工技法相间揉合制胎成型、焙烧而成。瓷器花纹由胎而生,内外相通,里外相透,一胎一面,不可复制,被称之为“编出来的瓷器”,因其表里如一的特质也被誉为“瓷中君子”。

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