西湖龙井既是浙江省的名品茶叶，也是中国十大名茶之一，冲泡饮用期间需要把控茶叶时的水温，一出现温度过高过低，影响茶汤滋味，那么西湖龙井的特点呢?感兴趣的小伙伴跟随小编一起了解下吧。
西湖龙井的特点
1. 茶色
西湖龙井是产自于浙江省杭州市西湖一带的优质茶叶，作为未经发酵绿茶中的极品茶叶，西湖龙井的茶色就是茶叶的特点之一，成品茶茶叶对鲜叶的品质保留较多，茶色鲜润的绿色，冲泡会后的叶底也是饱满的嫩绿。
2. 茶香
西湖龙井从制茶季节上能够得知，茶叶能在春夏秋三个季节采摘制茶，由于制茶原料的要求较高，成品茶叶有着独特且沁人心脾的茶香，冲泡后的茶叶香气浓郁、清馨持久，同时带有豆花的特有茶香。
3. 滋味
西湖龙井作为我国十大名茶其中之一，优质的成品茶叶在冲泡饮用时，能够得到透澈的绿色茶汤，茶汤的口感主要以鲜醇甘爽为主，入口饮用后，带来清新持久的香气，口感饱满，茶汤的质地顺滑细腻。
4. 茶形
西湖龙井成品茶叶的茶形也是产品茶叶编辑突出的优点之一，整体干茶匀称、挺秀，光扁平滑且尖削挺秀，而且茶芽的大小相对比较匀齐，产品后的茶芽在茶汤的地步底，活成程度较高。
5. 营养
西湖龙井还有一个优点就在于茶叶内质中的营养成分，制茶时的原料细嫩，茶叶的质地较较好，茶叶冲泡后，虽说茶汤的颜色较浅，但入口饮用时的滋味馥郁，而茶汤中的营养物质较多，对人体的好处也较多.