锡兰红茶冲泡技巧 喝锡兰红茶对身体的好处

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锡兰红茶是世界上三种最香的红茶之一,因为它的红色和醇厚的味道。它是由大叶种,主要是碎茶,颗粒小,味道浓。那么,你是如何让锡兰红茶变得美味的呢?下面我们来学习一下锡兰红茶的冲泡技巧。

锡兰红茶冲泡技巧 喝锡兰红茶对身体的好处

锡兰红茶冲泡技巧

1.红茶选择:选择适合自己口味的锡兰红茶。锡兰红茶是斯里兰卡的支柱产业,专门成立了茶政局管理整个产业链,非常规范,可以说是世界上最干净的茶。所以只要是正规渠道的锡兰红茶都可以选择。

2.水:泡茶的水必须煮沸。泡茶时,水温不应低于80摄氏度。最好是刚烧开的水,但是不要用之前已经烧开了再继续烧开的水。

3.泡茶:先用滚烫的热水冲洗茶壶和茶杯,预热时间,然后倒掉水,放入茶叶3-5g,用热水冲泡,盖上盖子,让茶叶浸泡3-5min。要达到最佳口感,冲泡时间不宜过长或过短。好的茶需要一定的时间来传播它所有的味道。在斯里兰卡所有可以喝红茶的地方,都会有一个3分钟、4分钟、5分钟的沙漏计时器,用于客人给茶计时,代表三种口味:淡、中、重。当然也可以根据自己的口味选择冲泡时间。

锡兰红茶冲泡技巧 喝锡兰红茶对身体的好处

4.喝茶:冲泡好的红茶倒入茶杯后,可以直接饮用。如果以后想喝,需要保温茶。冷却后,不能喝红茶。当然,在斯里兰卡,冲泡的红茶通常是加糖加奶,适合自己口味的“奶茶”是自己准备的。

5.泡茶小技巧:茶叶用量不同,味道也不同。一般来说,3克茶叶可以冲泡3-4杯茶(每杯120毫升左右)。泡茶技巧要测试,直到找到合适的味道。添加糖和牛奶可以减少过度酿造的影响。

喝锡兰红茶对身体的好处

(1)每天喝一小杯红茶可以预防骨质疏松,长期坚持效果更明显;红茶中加入柠檬,对骨骼的强化效果更好。

(2)红茶的抗氧化作用不逊于绿茶,红茶更有利于心脏健康。

锡兰红茶冲泡技巧 喝锡兰红茶对身体的好处

(3)红茶有很好的抗衰老作用。长期饮用有助于减少面部发际线,使皮肤润泽光滑,由内而外真正美丽。

(4)红茶能帮助肠胃消化,增进食欲,利尿,消除水肿,增强心肌功能。

(5)红茶具有很强的抗菌能力,用红茶漱口可以预防病毒引起的感冒,防止蛀牙和食物中毒,降低血糖和高血压。

注意锡兰红茶性温,不适合经常上火喝多的人。另外,喝锡兰红茶不宜过浓。喝太浓的红茶会使茶叶中的大量碱性物质中和胃酸,对胃非常不利。红茶虽然有暖胃的作用,但是不要喝太多浓茶,这样不会养胃,反而会伤胃。