茶是生活中最常见的东西。大多数人口渴时都会喝茶。但是真正懂得品茶的人很少，懂得泡茶的人更少。古丈毛尖茶是中国的名茶，也是一种非常珍贵的绿茶。如果你不了解毛尖茶，那就简单介绍一下吧。
古丈毛尖所获荣誉
古丈毛尖茶的独特品质是每年清明前采摘芽茶或一芽一叶的芽头。经过摊青、杀青、揉条、炒坯、摊凉、成型、烘干、筛分等八道工序，精心精制成“明前茶”。
它的茶条又紧又细，前苗挺美，颜色绿润，白发丰满；清香扑鼻，滋味醇厚，回味清爽；汤黄绿色明亮，叶绿嫩匀。这种茶在德国莱比锡国际博览会上展出。自1980年以来，连续五次被评为湖南省名茶。1982年，商务部在长沙召开全国名茶评比大会，同年，外经贸部颁发优质产品荣誉证书。
古丈毛尖品质特点
1.独特的形状和风格
古丈的毛尖茶不仅紧、细、圆、直，而且油、有光泽。除了几款类似条纹的类似茶，油滑感和外观的程度都是无可比拟的
2.色、香、味俱佳，耐冲泡
不仅干茶润泽，汤色鲜亮，而且香气高而持久，口感醇厚甘甜。冲泡3-4次，茶味依然浓郁。
古丈毛尖的产地特点
古丈的主要茶叶产区是古阳镇、东方、龙天坪和牛叫山。地处武陵山区，山高谷深，森林茂密，溪水潺潺，云雾缭绕，雨量充沛，气候温和，土壤肥沃，磷素丰富，茶叶营养丰富。
古丈毛尖生长在独特的自然环境中，土壤中的硒含量极其丰富，明显高于其他地区。在特定的自然生态条件下，土壤养分较为丰富，尤其是茶园的土壤母质多为磷含量较高的紫色页岩，极其适合茶树生长，为古丈毛尖名茶的生产奠定了良好的基础。