功能：补肾填精、祛风湿、通经活络、温宫调经、延缓衰老。
褐色味道：味道纯正高贵。
冲泡方法：开水冲泡，加入蜂蜜或冰糖，浸泡五分钟后饮用。
亲密提示：孕妇不宜使用。
雪莲不仅产于西藏，还分布在新疆、青海、四川和云南。雪莲全草为当地民间用药，主要用于治疗雪疮、牙痛、类风湿性关节炎、阳痿、月经不调、赤崩、白带等。印度人也来雪莲治疗许多慢性病患者。如胃溃疡、痔疮、支气管炎、心脏病、鼻出血、毒蛇咬伤等。雪莲作为藏医药中的一种药物，历史悠久。藏医文献《月王药珍》和《四部医典》有记载。
雪莲具有生理活性成分。其中，伞形酮具有明显的抗菌、降压、镇静作用；东莨菪碱具有祛风、抗炎、镇痛、祛痰和抗肿瘤的作用。在临床实践中，96.6%芹菜素具有平滑肌解痉和抗胃溃疡作用。对羚羊二苯甲酮有明显的利胆作用。特别感兴趣的是雪莲中所含的秋水仙碱，它是细胞有丝分裂的典型代表，能抑制癌细胞的生长，可用于临床治疗癌症，尤其是乳腺癌，对皮肤癌、白血病、霍奇金病有一定的疗效。对急性痛风发作有特效，可在12-24小时内迅速消炎止痛，长期使用可减少发作次数。
此外，具有雌激素样活性，可延长发情和发情后，缩短发情和发情前。但秋水仙碱毒性很大，会引起恶心、食欲不振、腹胀。严重者可出现肠麻痹、便秘、四肢酸痛等副作用。由于雪莲中含有秋水仙碱，疗效好，毒性大，所以人们在使用雪莲泡酒治疗类风湿性关节炎和妇科疾病时一定不能多服用。
“羞与众草为伍，何其婉约绝！为什么不佩服为民，深山穷谷委霜严重？”1000多年前，唐代边塞诗人曾这样唱过《雪莲》。雪莲又名雪莲，具有疏通经络、促进血液循环的功效，主要分布在新疆、青藏高原和云贵高原。横跨新疆中部天山，冰峰雪岭连绵，海拔4000米以上的积雪面积称为雪线。雪莲生长在海拔3000-4000米的雪线以下的悬崖上。由于特殊的生长环境，雪莲在三到五年内即可开花结果，一直是人工难以培育的名贵中草药。为了拯救这种罕见的著名中草药，2001年，一个商人在天山深处的一个山谷里，建立了一个人工种植雪莲的良好环境，让我们可以吃到这样受欢迎的补品。
虽然只是雪莲的干品，但仍然保留了雪莲的风味和一定的功效。烹饪时，需要浸泡一段时间，然后在菜肴中加入鲜花和水，这样雪莲的味道就可以得到充分的展示。
雪莲茶由65-85%的龚毅茶、10-20%的雪莲和5-15%的枸杞精加工而成。本发明配方优良，工艺简单合理，饮用时感觉清香纯正，醇香爽口。该保健茶具有散寒除湿、壮阳调经、止血抗癌、扩张血管、降血压、抗疲劳的功效。
医疗保健：
风湿性关节炎，肩周炎，肺寒咳嗽，胃寒。
肾虚腰痛早泄遗精阳痿等。
痛经、活血、女性小腹疼痛、月经不调、产后血晕身痛等。
药用方法
雪莲1、6克，浸泡在1000克白酒或黄酒中，密封30天。每次喝30-40毫升。
效率
3.雪莲5克，党参15克，红花5克，鸡肉1000克。将药物洗净，放入纱布袋中，扎口，将鸡肉和药袋同时放入锅中，文火炖2-3小时，过滤出药液1500克，每次适量。
【功效】:温肾壮阳，补中益气，利尿。
美容用方法：
雪莲面霜能加速皮肤新陈代谢，减少皱纹，保持皮肤光泽丰满。延缓衰老。对面部雀斑、肝斑等有很好的疗效。
具体配方是：雪莲粉25克，鲜芦荟汁20毫升，黄瓜汁30毫升，生鸡蛋1个，面粉10克左右，砂糖5克，香精少许。混合均匀，放入冰箱，延长使用寿命。40~45分钟后，药膏会干，结膜。这个时候，用清水轻轻洗掉浆糊，坚持一周一次。几次后皮肤感觉明显光滑有弹性。只要做一个月，就会显示出相当不错的效果。坚持使用，会使皮肤白嫩红润，对雀斑、黑斑有明显疗效，还能恢复冻疮或疤痕皮肤。黄褐斑可以用雪莲粉30g，绿豆粉15g，用少许蛋清调匀即可。一个月后，黄褐斑和肝斑可以逐渐消退。
雪莲花食用方法：
1、雪莲乌鸡煲
配料：雪莲花20克，乌鸡1只(约1公斤)，少许葱、姜、盐、糖、味精、精炼油。
方法：将精炼油加热，葱、姜炒香，加盐、糖，加入乌鸡、雪莲
，加水大火烧滚后文火炖约45分钟，肉烂后停火，起煲，吃肉喝汤。
功能：补肾壮阳，调经补血，适用调理肠胃，平衡内分泌，自然除火祛斑，能改善身体状态，增强体质.
2、雪莲乳鸽煲
原料：雪莲10克，枸杞10克，肉苁蓉10克，山药150克，乳鸽一只，葱白50克切段，姜丝、料酒少许，盐、酱油适量。
制法：锅烧热加油适量，滚热后倒入山药翻炒至金黄色，出锅待用。乳鸽切成小块，肉苁蓉热水泡软后切片与枸杞、山药入沙药煲加水适量，料酒、葱段、盐、酱油适量，小火炖20分钟，鸽肉烂即可食用。
功能：补肾益精、养肝明目、抗衰老.
3、雪莲甲鱼汤
原料：雪莲10克甲鱼一只（300克左右，雪莲20克，葱姜少许，盐味精适量。
制法：沙锅中加水至三分之二，大火烧开，下甲鱼、雪莲、红花、葱、姜滚开后文火炖至甲鱼壳酥烂，回入少许盐，味精即可。
功能：滋阴补阳，生津益气，适用于男子补阳。
功能主治：除寒、壮阳、调经、止血、用于阳痿、腰膝软弱、妇女崩带、月经不调、类风湿性关节炎、外伤出血。
食用方法：泡酒、炖鸡、鸭、鹅、鱼、羊煎服，用量每次3-5朵。
宜忌：孕妇忌用，过量可致大汗淋漓。