信阳毛尖的等级和价格
一、看评外形1、用双手捧起一把茶叶，放于鼻端，用力深深吸一下茶叶的香气。一是看是否具有熟板栗的香气；二是辨别香气的高知低；三是嗅闻香气的纯正程度，凡香气高、气味正的必然是优质茶。2、抓一把茶叶平摊于白纸上，看一下干茶的色泽、嫩度、条索、粗细信阳毛尖等级分类
细说原产地信阳毛尖春茶标准等级划分：元春、迎春、探春、惜春按采摘季节划分:信阳毛尖是典型小叶种北方绿茶。以采摘时间来划分大体可分为春茶（又称头采茶），二采，夏茶，秋茶和白露茶。就信阳毛尖来说，头采茶大概要占到全年产量的70-80%。品质来说