玻璃杯能看到绿茶在水里跌落起伏的优美的运动态势,优势美女的舞姿。
古代玻璃杯没普及的时候使用陶瓷煮茶和煎茶的。
泡茶是明带开始慢慢兴起的
茶具:盖碗、水方、公道杯品茗杯、茶仓、茶荷、茶匙、茶巾、随手泡。
水温:75℃。
投茶方法:采用下投法。
步骤:
①摆放茶具,按泡茶的顺序合理地将茶具摆放好。
②先用热水将盖碗温热。
③根据盖碗的大小,按照茶与容积1︰30的比例置茶。
④冲入沸水,浸泡2分钟。
⑤将盖碗中的茶汤倒入公道杯。
⑥揭盖闻香。
⑦分茶入品茗杯饮用。
阳羡雪芽盖碗泡法
用盖碗泡,把水烧开后用开水把盖碗洗过一遍,放入适量的碧螺春。用80摄氏度泡第一道,首道水不能太多,将茶叶盖住即可。然后用手将盖碗轻轻的摇一摇,然后水不能倒,再注入水,水不能太多。泡的时间不能过长,倒完水后将盖碗稍微盖住,时间一般是2到5秒就行了。水烧开后先冷那么半吧分钟的。
我就是这样泡的,味道不错的哦~~~~~