白毫银针在几

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白毫银针的产2113地为福建省福鼎、政和两市5261。清嘉庆初年(公元1796年),福鼎用菜茶(有4102性1653群体)的壮芽为原料,创制白毫银针。约在1857年,福鼎大白茶品种茶树在福鼎市选育繁殖成功,于是1885年起改用福鼎大白茶品种茶树的壮芽为原料,菜茶因茶芽细小,已不再采用。政和县1880年选育繁殖政和大白茶品种茶树,1889年开始产制银针。 75℃~85℃左右,也就是电茶2113炉烧开之后冲烫过茶具5261刚刚好(10分钟)

注意:如果4102直接冲水会显得火候十1653足,口味直接,但会破坏这个品种柔嫩的茶气,造成后劲不够绵长......但是如果水温不够高又不能激发出该茶的内质,这是非常考功夫的一环。我通常是先冲三分之一的水,润一下,过三到四分种后再一气冲满,这三四分钟的时间差能让人控制好一个最合适的温度,少量的水温容易散发,不会造成茶汤的糊,气,请同好尝试一下,看能不能有帮助

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