家里存储白牡丹茶的方法 石灰保鲜

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白牡丹茶以白牡丹而闻名,因为它的绿叶夹着银白色的心,看起来像花。冲泡后,绿叶托住嫩芽,就像花蕾初绽。是白茶的一种变种,口感醇厚,微甜。另外,由于茶叶的吸附性很强,家里有白牡丹茶的朋友要注意正确存放,防止茶叶质量受到影响。现在,让我们来看看白牡丹茶的储存方法。

家里存储白牡丹茶的方法 石灰保鲜

白牡丹是胖胖的,叶子又宽又嫩,波纹隆起,芽和叶子都有分枝,叶缘卷曲。叶相自然,灰绿色的叶片夹着银白色的心形,呈“心形”状,叶片背面全是白色的毛,边缘向叶片背面略微卷曲,芽和叶有分枝。汤色为杏黄色或橙黄色,叶底浅灰色,脉红,清香鲜醇。

在白牡丹酿造后,绿叶衬托出嫩芽,形状美丽,像牡丹花蕾,非常安静和优雅。冲泡后,绿叶衬着嫩芽,就像含苞待放的花朵,美不胜收;口感醇厚微甜,清新持久,汤色杏黄明亮,叶底嫩而完整,叶脉微红,分布于绿叶之中,有“裹红”之誉。

白牡丹茶具有润肺清热的功效。它经常被用作药物。富含氨基酸、茶多酚、矿物质、维生素、锌、硒等人体所需的微量元素。具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑、镇静降压、防龋固齿、解毒利尿、去油腻、减肥美肤、延年益寿、预防流行性感冒、防辐射、防癌抗癌等功效。它被认为是当今最安全、最有营养的食物。

家里存储白牡丹茶的方法 石灰保鲜

家里存储白牡丹茶的方法

1、石灰保鲜

一般用牛皮纸或其他厚纸包裹茶叶(避免使用有异味的纸等。),茶叶的含水量不应超过6%(用手将茶叶搓成粉末时的含水量)。然后,把茶叶放在陶罐四周,中间放一个块状石灰袋,大小取决于茶叶的数量,然后用柔软的草纸盖住坛,减少空气。

石灰应视其吸湿性每2 ~ 3个月检查一次,当块状石灰变成粉末时应及时更换。这个一般可以维持6个月到10个月。如果没有块状石灰可以代替,也可以用硅胶代替。硅胶呈粉红色时,取出晾干再用。

2、冰箱保鲜

在当代社会,随着人们生活水平的提高,冰箱已经成为大多数家庭必备的家用电器。冰箱保鲜是大多数家庭保持茶叶新鲜最重要的手段。你不喝的白牡丹茶应该储存在冰箱里。

家里存储白牡丹茶的方法 石灰保鲜

这里介绍“白牡丹茶的贮藏方法”。不管我们买什么茶,都必须正确保存。只有良好的储存环境才能放置茶叶,否则恶劣的环境会导致茶叶变质和变味,所以储存时要小心对待。