中国有很多种茶。除了我们经常听到的绿茶、红茶等六种茶之外，还有其他具有独特地域特色的茶。白牡丹茶是产于中国建阳、政和、松溪、福鼎等县的叶用白芽茶，公美茶是产于福建建阳、建瓯、浦城等地的茶。那么，白牡丹茶和工美有什么区别呢？我们来看看。
白牡丹茶
白牡丹茶和工美茶的区别
首先，白牡丹茶
福建省建阳、政和、松溪、福鼎等县生产的叶形白芽茶。因为绿叶中间夹着银白色的毫芽，像花一样，酝酿之后绿叶拖着嫩芽，就像第一芽的白芍。发展于1922年左右。原料采自福鼎大白茶，政和大白茶一芽二叶鲜叶，采集部分水仙茶芽叶勾兑。枯萎烘烤就好。自然形状，深灰色，绿色，火色和深色苔藓，覆盖着白色绒毛。汤色为杏黄色或橙黄色，叶底淡青灰色，香气清亮，口感清新。主要销往港澳，出口东南亚。
二、公美
又称“寿美”。福建建阳、建瓯、浦城产白叶茶。制作方法与“白牡丹”基本相同，只是原料鲜叶为性组茶树——菜茶。取一芽二叶三叶，枯萎烘烤。其心丰富，色泽青绿，汤色橙黄，滋味醇厚，香气清新纯正。主要销往香港、澳门等地。
以上是关于白牡丹茶和工美茶的区别。从上面我们知道这两种茶还是有很大区别的。虽然外观相似，但却是两种完全不同的茶。以上内容由第一农业经济网整理，希望对你有所帮助。