产于贵州都匀县。茶叶嫩绿匀齐，细小短薄，一芽一叶初展，形似雀舌，长2-2.5厘米，外形条索紧细、卷曲，毫毛显露，色泽绿润、内质香气清嫩、新鲜、回甜，水色清澈，叶底嫩绿匀齐。假茶叶底不匀，味苦。 还很有发展潜力 但信阳毛尖却是细、圆、光、直，银绿隐翠，内质香气新鲜，叶底嫩绿匀整，清黑色，一般一芽一叶或一芽二叶，假的为卷曲形，叶片发黄。
品牌价值得看历史原因 信阳毛尖有很多历史名人品尝过 称赞过 像欧阳修 白居易 苏轼等~~ 从上述内容来 看 信阳毛尖名气略大于都匀毛尖 品牌价值略高~~~
信阳毛尖的特点：外形条索细圆紧直，色泽翠绿，白毫显露，香气高爽，有熟板栗气味，滋味鲜醇，以“色翠、香高、味鲜”著称。
信阳毛尖的由来:信阳毛尖的驰名产地是五云（车云、集云、云雾、天云、连云）、两潭（黑龙潭、白龙潭）、一山（震雷山）、一寨（河家寨）、一寺（灵山寺）。这些地方海拔多在500-800米以上，高山峻岭，群峦叠翠，溪流纵横，云雾弥漫乾隆时有个拔贡叫程悌，常游车云山而留有一诗：“云去青山空，云来青山白，白云只在山，常伴山中客。”黑白两潭景色更是绮丽诱人，清时张铙有诗描述：“立马层崖下，凌空瀑布来。溅花飞霁雪，暄石响晴雷。直讶银河泻，遥疑玉洞开。缘知龙伯戏，击水不能回。”这云雾弥漫之地，丝丝缕缕如烟之水气，滋润了肥壮柔嫩的茶芽，为制作独特的信阳毛尖提供了天然资源。
信阳毛尖特点？由来
信阳啊，不过我还没有喝过呢
采花毛尖特色
我们家乡湖北宜昌最有名的毛尖茶就是采花毛尖，通称五峰毛尖，茶叶的口感是最好的
品质特点
采花毛尖选用绿色食品和有机茶基地的优质芽叶精制而成，富含硒、锌等微量元素及氨基酸、芳香物质、水浸出物，使茶叶形成香高、汤碧、味醇、汁浓的独特品质，对增强人体免疫力具有重要的功效。 采花毛尖问世以来，多次被评为省、部级名优产品，1995—2001年连续四届获得中国农业博览会金奖；1999—2003年连续三届被湖北省消费者委员会评为消费者满意商品；1999—2002年连续两届被湖北省农业厅评为湖北十大名茶；2001年被湖北省人民政府认定为湖北省名牌产品；2002年被湖北省工商局认定为湖北省著名商标。采花毛尖已获批成为钓鱼台国宾馆专供茶，成为湖北省首个真正意义的“贡茶”品牌。 采花毛尖成为湖北第一的中国名茶
河南信阳毛尖很出名哟
湖北宜昌采花毛尖 坤芳虎狮 千珠碧 千丈百毫 向师傅 阮大妈 都是湖北的知名绿茶品牌，你说的应该是采花，其实它名气很响茶也不是非常棒，上述的品牌基本都接纳过我们班的实习生，所以我们比较清楚（我去的是千珠碧）
毛尖的话，最主要还是中国十大名茶河南信阳毛尖和贵州都匀毛尖
中国十大名茶就这两个是毛尖茶