广东地区,潮州汕头的茶叶比较出名，例如大名鼎鼎的凤凰单从茶. 其他的地区多少也种一些茶叶，但是都不出名。 除此之外,广东还是乌龙茶的三大产地之一,其中有最著名的的单株凤凰水仙茶 此外,英德的绿茶、红茶，潮州的乌龙茶都是茶中上品，其中的。
凤凰水仙茶产地
凤凰茶区位于潮安县北部的凤凰镇，茶区由凤凰山脉的乌岽山、凤鸟髻、大质山、万峰山组成。自古高山出名茶，乌岽山是凤凰茶区原产地，山上林木苍笼，溪水潺潺，常年云雾缥缈，雨水充沛，日照时间短，优越的自然环境给茶叶提供了良好的生长条件。。
广东的知名茶叶挺多的，各有各的特色，以下是广东十大名茶的代表： 1、象窝牌云大红茶（红茶） 2、猴采红牌原生态高山红茶（红茶） 3、枞中枞牌凤凰蜜兰香单丛茶（乌龙茶） 4、东水山茶（红茶） 5、金螺春绿茶（绿茶） 6、凯达牌香妃翠玉（乌龙。
单丛茶,主要产地在广东,其中以凤凰单丛、岭头单丛,其它各地也陆续推广。凤凰拥有近四千棵单枞老树茶,最老的宋种也将近700年历史,而且品质最好的单枞都在凤凰镇。
茶叶产地
我国茶叶品种及产地有哪些？ 因产地和制作工艺不同，茶叶有名目繁多的种类。我国将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、紧压茶和白茶。此外，还有各种速溶茶、袋泡茶等新品种类。 绿茶 名贵品种有：龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安。
凤凰茶：即凤凰单枞茶，是青茶品种之一，归于乌龙茶类，属于半发酵茶，是全国六大茶类之一。 单枞分类乌龙茶的独特之处和巨大的魅力主要在于它具有沁人心脾的芬芳和令人欲醉的滋味，饮之使人心旷神怡，精神振奋。凤凰单丛茶是从国家级优良品种凤。
水仙茶是一个茶树的品种，同时也是茶叶的名称，有凤凰水仙《广东的》，还有福建的闽北水仙，两者都是属于乌龙茶系列的！
乌龙茶一般是以下四个大类：闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙。其中比较容易的是台湾乌龙，台湾人做的顶级茶叶都是有代码的比较容易分辨…… 闽北乌龙的代表就是大红袍、水仙、肉桂、水金龟、铁罗汉等等、闽南乌龙的代表就是铁观音、黄金桂。